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TVで紹介されたお店 黄金伝説

黄金伝説大人気ローカル食堂大公開!8月27日放送

2015/08/31

8月27日の黄金伝説では他県からもお客さんが殺到する大人気ローカル食堂が放送されました!
番組に登場した1度は行ってみたいお店をご紹介します♪

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ひばり食堂

高知県大豊町の限界集落にあるお店です。
精肉店が経営する定食屋さんなんです。

大人気のメニュー「かつ丼」はまず柔らかくするために機械で筋を切り、ばら肉に衣をつけ揚げていきます。
それに特製のたれをかけ、卵を2~3個入れ、1合のご飯の上にのせたかつ丼です。
ばら肉ながらあっさりしているのが特徴なんだとか!
お値段もなんと汁ものがついて800円です。
かなりお値打ちなのもきっと人気の秘密ですね!

ひばり食堂

龍苑

群馬県桐生市にある龍苑は40年以上の老舗です。
名物料理は「チャプスイ」なる料理で、アメリカ式中華料理と呼ばれるものです。
こちらのお店のチャプスイは、豚ばら肉ににんじん、もやし、キャベツ、ニラなどを加え鶏がらスープを合わせたものに味付けをし片栗粉を加えとろみをつけウスターソースを加えた餡をご飯にかけた1品です。
タバスコもよく合うんだとか!

また、もう1つ龍苑丼という細切り豚肉を使った麻婆豆腐がのったメニューも人気だそうです。
オリジナルの中華、是非食べに行ってみたいですね!

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龍苑

グリルオーツカ

石川県金沢市にあるグリルオーツカで食べられるハントンライスが1番人気として紹介されました!
ハントンライスとはケチャップライスの上にエビとカジキのフライを卵の中に入れ半熟にしたものをのせ、上にケチャップとタルタルソースをかけたものです。
ハントンとはハンガリーのハンと、マグロのことをトンというところからつけられた名前だそうです。
ハンガリーで食べたパスタの上に鯉のフライがのった料理を日本人向けにアレンジしたものなんだそうです。

金沢名物だそうで、金沢に行った際には是非食べてみたいですね!

グリルオーツカ


これまでのローカル食堂特集

黄金伝説の人気ローカル食堂ベスト6大公開!6月18日放送

黄金伝説行列のできる人気ローカル食堂のお店大公開!2月5日放送

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