LIFE

料理のコツ・レシピ・健康・ダイエットなど主婦目線の気になる情報発信サイト

NHKあさイチのレシピ

あさイチえびマヨ・鶏マヨキムチ炒めマヨネーズレシピ!12月9日放送

12月9日のNHKあさイチ解決ゴハン!ではマヨネーズを使ったレスピえびマヨ・鶏マヨキムチ炒めが放送されました!
番組に登場したおいしいレシピをご紹介します♪
教えてくださるのは藤井恵さんです。

スポンサーリンク

えびマヨ

材料 2人分

えび(無頭) 200g

<A>
酒・しょうが汁 各小さじ1

小麦粉 適量

<B>
マヨネーズ 大さじ3
はちみつ 小さじ2
粒マスタード 大さじ1/2
塩 少々

レタス 1/4個
揚げ油 適量

作り方

1、えびは殻をむき、背ワタを取り除く。

2、1にAをもみこみ、小麦粉をまぶし、180度に熱した油で1分~1分半揚げる。

3、ボウルにBを合わせ、2を入れて和える。

4、皿にひと口大に切ったレタスをしき、3を盛り完成!

鶏マヨキムチ炒め

材料 2人分

鶏胸肉 1枚(200g)

<A>
塩・こしょう 各少々
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ1/2

白菜キムチ 150g
マヨネーズ 大さじ3
しょうゆ 小さじ1
にら 1ワ(100g)
胡麻油 大さじ1

作り方

1、鶏胸肉はひと口大のそぎ切りにして、Aをもみこむ。

2、フライパンにごま油を熱し、1を入れて片面1~2分間ずつ焼き色がつくまで焼く。

3、白菜キムチは2㎝幅に刻み、マヨネーズとしょうゆをあえる。

4、2に3を加えて炒める。
全体になじんだら4~5㎝長さに切ったにらを加えさっと炒め合わせ完成!

おすすめマヨネーズ関連記事

マツコの知らないマヨネーズの世界!絶品お取り寄せマヨ&レシピ

スポンサーリンク

ウワサの食卓平野レミのやせうまレシピ!エリンギ左巻き・豆腐ヘルシーマヨネーズ・ちくわマーボー・食べればコロッケ

NHKあさイチ料理のコツ&手作りマヨネーズ・煮崩れない肉じゃが・小松菜のごまあえレシピ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

アドセンス

スポンサーリンク

関連コンテンツユニット

-NHKあさイチのレシピ