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家事えもんの掛け算レシピ 得する人損する人

家事えもんのかけ算レシピ!チーズホイコーロー&こんにゃくタピオカフルーツグラタン

2016/06/17

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2月25日の得する人損する人では家事えもんことジューシーズ松橋さんによる掛け算レシピ「味噌×ウーロン茶 チーズ回鍋肉」「こんにゃく×マシュマロ フルーツグラタン」が放送されました!
番組に登場した1度は真似してみたいレシピをご紹介します♪
今回はキンタローさんのお宅です。

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味噌×ウーロン茶 チーズホイコーロー

材料

家事えもん流オリジナルソース(レシピは下に記載)
豚肉 150g
キャベツ 4~5枚
ピーマン 2個
プチトマト 6個
とろけるチーズ 120g

作り方

1、お酒の蓋を使い、ピーマンの真ん中くらいに当て芯をくりぬく。
半分に切り、斜めに切る。
★切り口が広くなり、早く火が通る!
キャベツはざく切りにし、芯の部分は斜めに薄く切る。
★均等に火が入る!

2、豚肉と切ったピーマン、キャベツをフライパンで炒める。
2分ほど炒め、キャベツの葉が少ししんなりし始めたらソースを加える。

3、プチトマトを加え、さらにとろけるチーズも加える。
★チーズで味がまろやかに!子供でも食べやすくなる。

家事えもん流オリジナルソース

材料

味噌 大さじ2
ウーロン茶 大さじ2
★ウーロン茶で香ばしい香りが出る。
中濃ソース 小匙1
中華スープの素 大さじ1/2
にんにく 小匙1

作り方

材料をすべて混ぜるだけ!

こんにゃく×マシュマロ フルーツグラタン

材料

シュークリーム 1個
バナナ 1/3本
りんご 1/8個
マシュマロ(ミニ) 10個
板こんにゃく(黒) 1/3丁
砂糖 大さじ3
水 200㏄

作り方

1、こんにゃくを小さな角切りにする。
★タピオカの食感を再現!

2、ボウルにこんにゃくと水をいれ、電子レンジで3分加熱する。

3、1度お湯を捨てる。
★こんにゃくの臭みがとれる!
ボウルにこんにゃくを戻し、砂糖、水を入れもう1度電子レンジにかける。

4、シュークリームの上部分を切り、耐熱容器に入れ中にりんご、バナナ、こんにゃくを入れる。
★切り落とした上の部分は耐熱容器の下に敷く。
★りんごは砂糖をかけ電子レンジで加熱。バナナは輪切りにする。

5、マシュマロを細かく切り、上にのせオーブンで4分加熱する。
完成!

★大人気家事えもんの本はこちらです♪

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