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家事えもんの豆腐ダイエットレシピ7品!1食置き換えで1週間で-3キロ!

2016/10/20

豆腐ダイエット

9月15日の得する人損する人で放送された家事えもんの豆腐ダイエットレシピ「チキンのような豆腐南蛮・レンチンサバ味噌豆腐・ピザ風焼き豆腐・レアチーズ風豆腐・さっぱり味噌かけ冷奴・梅ザーサイ冷奴・熱々ニラマヨ豆腐」をご紹介します!
カロリーオフのタルタルソースの作り方も紹介しています。
実際に芸人さんが1食置き換えをしたところ、1週間で3キロやせたメニューです。

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家事えもんの1食置き換え豆腐メニューでダイエット!

今回は管理栄養士の方と家事えもんさんが相談し、無理なく1日1食を置き換えることでダイエットが出来るメニューを考案しました!
挑戦するのはピン芸人の松松ホルモンさん(30歳)です。

他にもジャガー横田さんやぽっちゃりアイドルの犬童舞子さん(24歳)が集まり挑戦することになりました。

挑戦前のみなさんの体重はというと、
松丸・・・158㎝、80.1㎏、ウエスト106.5㎝
犬童・・・162㎝、67.8㎏、86.5㎝
ジャガー・・・160㎝、59.7㎏、85.1㎝
でした。

ここから何キロやせることが出来るのでしょうか?

豆腐×ヨーグルト チキンのような豆腐南蛮

1人分約446kcal、材料費215円のレシピです。

材料

豆腐 1丁
塩 こしょう 少々
かたくり粉 少々
油 適量
ポン酢 大さじ1

タルタルソース

きゅうり 25g
茹で卵 1/2個
マヨネーズ 大さじ1
プレーンヨーグルト 大さじ3

作り方

1、豆腐を冷凍庫で8時間ほど凍らせる。
それを電子レンジで表面を3分ずつ加熱し解凍する。
★凍らせてから電子レンジでチンするとお肉のような食感になります。
水分がたくさん出るので、しっかり水抜きが出来ます。

2、2㎝幅程度の縦長になるように切り、塩こしょうをする。
表面に片栗粉を付ける。

3、フライパンに油を熱し、焦げ目がつくまでしっかり焼く。

4、タルタルソースを作る。
みじん切りにしたきゅうり、茹で卵を袋に入れ塩こしょうを加える。
マヨネーズを入れ、プレーンヨーグルトを加える。
★ヨーグルトでカロリーが1/5までカットできます!

手でしっかりつぶすようにして混ぜる。

5、器に豆腐を盛り付け、ポン酢大さじ1、タルタルソースをかけ完成です。

豆腐×サバ味噌缶 レンチンサバ味噌豆腐

3分で出来る料理です!材料費140円で出来ます。カロリーは約370kcalです。

材料

木綿豆腐 1丁
サバ味噌缶 80g

作り方

1、豆腐を食べやすいサイズに盛り付ける。

2、サバ味噌を乗せる。

3、電子レンジで2分加熱し完成です。

豆腐×チーズ ピザ風焼き豆腐

5分で出来るメニューです!材料費は140円で出来ます。カロリーは約424kcalです。

材料

木綿豆腐 1丁
とろけるチーズ 2枚
オリーブオイル 小さじ2
ケチャップ 小さじ2

作り方

1、豆腐を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。

2、焼き目がついたらケチャップを塗り、とろけるチーズを乗せたら完成です。

豆腐×粉チーズでスイーツ!レアチーズ風豆腐

カロリーは約209kcalです。

材料

絹ごし豆腐 半丁
はちみつ 小さじ2
粉チーズ 10g
ブルーベリージャム 大さじ1

作り方

1、絹ごし豆腐の上にはちみつを塗る。
全体になじませるのがポイント。

2、その上に粉チーズをかけ、最後にブルーベリージャムをかけたら完成です。

さっぱり味噌かけ冷奴

カロリー約272kcalの一品です。

材料

味噌 25g
レモン汁 12ml
しょうが 12g
豆腐

作り方

1、味噌にレモン汁、しょうがを合わせ混ぜる。

2、食べやすい大きさに切った豆腐にかける。

熱々ニラマヨ豆腐

カロリーは約269kcalです。

材料

ニラ 20g
ローカロリーマヨネーズ 大さじ1
豆腐

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かつおぶし

作り方

1、切ったニラにマヨネーズを混ぜ和える。

2、切った豆腐の上にかけ、電子レンジで2分温める。
かつおぶしをかけ完成です。

梅ザーサイ冷奴

カロリーは約199kcalです。かけるだけで簡単です!

材料

梅 22g
ザーサイ 40g

豆腐

作り方

1、切った豆腐に梅とザーサイ細かく刻みを合わせたものをかける。

気になる結果は?

結果は・・

ジャガー横田さん 59.7kg → 58.3㎏ ウエスト1.6㎝減
犬童さん 67.8㎏ → 66.7㎏ 1.5㎝減
松丸さん 80.1㎏ → 77.1㎏ 3㎝減

と大成功となりました!

まとめ

今回の家事えもんの料理はダイエットにぴったりな豆腐アレンジメニューでした!
お豆腐はヘルシーですし、お値打ちに購入できるものもあるので色々アレンジして楽しめると毎日飽きずに食べられそうですね。
ダイエットはもちろんのこと、普段のおかずにも大活躍しそうです。
我が家でも早速作ってみたいと思います!

家事えもんのこんにゃくダイエットレシピ

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