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ガッテンのキュウリのフライ・アイス・フレーバーウォーターレシピ&作り方

ガッテンのきゅうりレシピ

5月31日のNHKガッテンで放送された「キュウリのフライ・きゅうりの豚肉巻き1本揚げ・アイス・フレーバーウォーター」をまとめてみました!
きゅうりの食べ方がぐんと広がるレシピで、フライにするととってもジューシーに味わうことができます。
さっぱりと楽しみたいならアイスやフレーバーウォーターがおすすめです。

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キュウリアイス

材料

きゅうり
はちみつ
ミント

作り方

1、ミキサーに材料を全て入れて混ぜる。

2、アイスバーの型に入れて凍らせる。

キュウリのフレーバーウォーター

材料

きゅうり 1本
水 1リットル
レモン輪切り 2枚

作り方

1、きゅうりは皮付きのまま薄くピーラーでスライスする。

2、1と水、レモンの輪切りを入れて1時間冷蔵庫に入れておく。
完成です。

きゅうりのフライ

材料

きゅうり 1本
小麦粉 25g
水 45g
パン粉 適量
揚げ油

作り方

1、半分の厚みに切ったきゅうりを食べやすい長さに切る。

2、小麦粉と水を合わせて衣液を作り、1をぐぐらせる。
その後パン粉をまぶす。

3、180度の脂で3分間揚げる。

少し塩をかけて食べるのがおすすめです!

きゅうりの豚肉巻き1本揚げ

1、きゅうりに豚肉を巻き付けて、衣液にくぐらせパン粉をまぶす。

2、180度の油で5分間揚げる。

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まとめ

私はきゅうりが苦手なのですが、子供が大好きなので今度この方法で作ってあげようと思いました!
どれくらい違うのか感想を聞いてみたいと思います(´▽`)

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きゅうりダイエットなるものもあるんですね~!

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