あさイチじゃがいもの皮を簡単にむく方法！一瞬でむける！

NHKあさイチで放送された「じゃがいもの皮を一瞬でむく方法」をまとめてみました！
茹でる前にあることをして、ゆでた後氷水につけると簡単に皮がむけるようになります。

じゃがいもの皮を簡単に向く方法

茹でる前に一工夫することで、後で簡単にむくことができます！

1、じゃがいもをゆでる前に深さ1㎜の切れ込みをぐるりと一周入れて、熱湯でゆでる。

2、芯がなくなるまでゆでる。

3、氷水の中に15秒ほど入れる。

これだけです！

ポテトサラダや肉じゃがなど、じゃがいもを使った料理を作るときにとても便利ですね。
むくときはするっとむけて楽しいのでお子さんと一緒にやってもよさそうです。

包丁やピーラーでむくより簡単で安全だなと思いました。

こちらもとっても簡単なので是非やってみてくださいね。

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