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ガッテンのマンゴーシャムの絶品ドレッシングレシピ!ジャムで!

マンゴージャムの絶品ドレッシングレシピ
11月29日のガッテン!で放送された「マンゴーシャムの絶品ドレッシングの作り方」をまとめてみました!
手作りのジャムを使って簡単にできるドレッシングレシピです。

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マンゴーシャムの絶品ドレッシング

材料 

マンゴーシャム 45g
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 15g
酢 15g
こしょう 少々

※シャム(糖度の低いジャム)の作り方はこちらにまとめています。
基本的に通常より糖分を少なくして作ります。

作り方

1、材料をすべて混ぜ合わせるだけです。

シャムさえ作っておけばとても簡単にできますね!

まとめ

マンゴーが手に入ったときに是非作ってみたいですね。
サラダがぐっとフルーティーになりそうです(´▽`)

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