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ウル得マンの即席キムチ豚丼の作り方!白菜活用レシピ

キムチ豚丼の作り方

2月15日の得する人損する人で放送されたウル得マンの白菜を使ったレシピ「即席キムチ豚丼の作り方」をご紹介します!
白菜を使って即席のキムチ風にするレシピで、豚肉と一緒に炒めキムチ豚丼に仕上げます。

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即席キムチ豚丼

材料

白菜内側の柔らかい葉 2~3枚
豚バラ肉 100g
糸唐辛子 適量
チューブニンニク 小さじ1/2
コチュジャン 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
昆布茶 小さじ1
酢 大さじ1/2
塩辛 大さじ1/2
ご飯 丼ぶり1杯分

作り方

1、白菜を1~2㎝の千切りにする。
豚バラ肉は2㎝幅に切る。

2、フライパンにごま油を熱して1を炒め、コチュジャン、塩から、昆布茶、酢を加えて炒める。
白菜に火が通ったらさらに豚バラ肉を加えて炒める。

3、温かいご飯をどんぶりに盛り付け、2を乗せる。
糸唐辛子を乗せて完成です。

同じ日に放送されたその他のレシピ

その他のレシピはこちらにまとめています。
2017年に放送されたときの白菜のレシピもまとめているのでチェックしてみてください!

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まとめ

ウル得マンのレシピは簡単にできておいしいのでいつも参考にしています。
是非作ってみてくださいね!

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