レシピ・料理

アボカドとベーコンのバジルソース餅ピザのレシピ&作り方

2018/01/27

餅ピザバジルソース

もちっとした食感がおいしい餅ピザの生地を使ってできる、バジルソースのピザ「アボカドとベーコンのバジルソース餅ピザ」の作り方をご紹介します。 市販のバジルソースにアボカド、ベーコン、ピザ用チーズなどを乗せて焼くおいしい餅ピザのレシピです。

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基本の生地の作り方

切り餅をそのまま使うのではなく、少し手を加えることで円形に伸ばしてピザのように焼くことができます。

切り餅に小麦粉を使った作り方と、糖質オフのおからパウダーで代用した作り方の2つを紹介しています。
好みに合わせて用意してください。

小麦粉を使った餅ピザ生地の作り方

糖質オフのおから入り餅ピザ生地の作り方

今回はおからパウダー入りの生地を使っています。

アボカドとベーコンのバジルソース餅ピザ

アボカドとベーコンのバジルソース餅ピザのレシピ&作り方

生地が焼けたらトッピングしていきます。

材料

餅ピザ生地 1枚
バジルソース 適量
たまねぎ 1/4個
ベーコン 1枚
アボカド 1/4個
ピザ用チーズ 適量

作り方

1、たまねぎは薄切りにする。
ベーコンは細切りにする。
アボカドは角切りにする。

2、アルミホイルを一度くちゃくちゃにして丸め、広げる。
餅デザートピザの作り方

その上に焼きあがった餅ピザ生地を乗せ、バジルソースを塗る。
たまねぎ、ベーコン、アボカドを乗せたらピザ用チーズを乗せる。

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ウル得マンの餅ピザの作り方

3、1000Wのオーブンで6分間焼く。
我が家はオーブンがないので魚焼きグリルで6分間焼きました。

4、焼きあがったら取り出し、少し冷ます。
少し待つと下のアルミホイルがはがれやすくなるので、きれいにはがす。

餅ピザバジルソース

器に盛り付け完成です。

ポイント

バジルソースは他にもエビがよく合いますよね。
今回は自宅にあるもので作りましたが、是非お好きな具材で作ってみてくださいね。

おすすめ関連レシピ

その他にもお餅を使ったレシピを色々と紹介しています。
よろしければご覧ください。

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