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アスパラガスのいももちのレシピ。ソレダメ!で話題に。

投稿日:

アスパラガスのいももちのレシピ。ソレダメ!で話題に。

テレビ東京系列、ソレダメ!で話題になったアスパラガスを使ったレシピ『アスパラガスのいももちの作り方』をご紹介します。

北海道の郷土料理の1つ、いももちの中にアスパラガスとチーズを入れたアレンジです。

アスパラ農家さんが教えてくれる、美味しい食べ方として紹介されました。

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アスパラガスのいももち

材料

バター 10g
アスパラガス 2本
片栗粉 70g
じゃがいも 4個
チーズ 適量

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作り方

1、じゃがいもは皮をむいて茹でてつぶし、バターを加える。

2、みじん切りにしたアスパラガスを加えて混ぜ、かたくり粉も加えて混ぜ合わせたら中にチーズを入れて食べやすい大きさにまとめる。

3、フライパンにバターを熱し、並べ入れてこんがりと焼いたら完成です。

もう1つ、定番のいももちの作り方もご紹介しています。


是非作ってみてくださいね。

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