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あさイチのカラフルサラダのレシピ・作り方

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カラフルサラダのレシピ

6月28日のあさイチ、みんな!ゴハンだよで放送された「カラフルサラダ」の作り方をご紹介します☆
かぶやトマト、きゅうりパプリカなどを使った彩り豊かな付け合わせにもぴったりのおいしいサラダのレシピです。

カラフルサラダ

材料 作りやすい分量

かぶ 1個
トマト 1個
きゅうり 1本
パプリカ黄 1個
みょうが 1/2個

<A>
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
レモン搾り汁 1/2個分

作り方

1、トマトとかぶは8等分にくし形に切る。
きゅうりとパプリカは乱切りにする。
みょうがは千切りにする。

2、ボウルに1の切った野菜とAのオリーブオイル、塩、こしょう、レモンのしぼり汁を加えて和える。

3、器に盛り付け完成です。

まとめ

食卓が彩り豊かになるサラダですね。
是非作ってみてくださいね☆

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