テレビ東京系列、ソレダメ!やハナタカ優越館、ジョブチューンでも話題になった『電子レンジを使ってどん兵衛(カップうどん)を生麺風にする方法』をご紹介します。
日清食品も公認の食べ方として話題になった、麺がもちもち食感になるレシピです。
ちなみにどん兵衛以外のカップうどんでも使える方法ですよ。
是非試してみてくださいね。
どん兵衛は10分待つとよりおいしくなる。
もともとネットで話題の方法として『10分どん兵衛』というレシピがありました。
これは記載されている時間ではなく10分間待つと新食感になりとてもおいしくなるという方法です。
この方法、今では日清食品さんも推奨しているということで間違いないおいしさを味わうことができます。
時間が長くなることで、
・麺が通常よりもつるつる&もちもち食感に。
・油揚げもおつゆをしっかりと吸ってボリュームアップ
・煮込みうどん風に
とこれまでとは違った味わいを楽しむことができるのが特徴でした。
ただ待つだけなので簡単でいいですよね。
生めん風になるレンチンどん兵衛
もう1つご紹介したいのが、電子レンジを使って生めん風にできるレシピです。
こちらはほぼ3分でできるので、10分待てない!というときにもおすすめです。
調理時間 | 5分 |
調理器具 | 耐熱容器・電子レンジ |
カロリー | 1人分 420kcal |
塩分 | 1人分 5.1g |
炭水化物量 | 1人分 57.9g |
材料 1人分
どん兵衛
お湯 既定の量
作り方
1、粉末スープを入れ、目盛りまで熱湯を注ぎ入れる。
ここまではいつも通りです。
2、スープと麺を耐熱容器(食べるときに使う器)に移し、ラップをする。
間違えてボウルに移してしまったので二度手間でした・・・。
3、500Wの電子レンジで3分間加熱したら完成です。
このレシピの感想
最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。
お手軽度 | ★★★★★ |
美味しさ | ★★★★★ |
食費が安く済むか | ★★★★★ |
子供向きかどうか | ★★★★★ |
10分ってすぐ食べたいときは意外と長いので、時間短縮になるのでおすすめ。
洗い物が増えるのだけがデメリットです。
実際に食べ比べてみたらびっくりするくらい生めん風になっていて美味しかったです!
ただ完全に生麺か、というとちょっと怪しい。
あくまでも『生めん風』という感じではありますが、そのままよりは格段に好きだなぁと思いました。
少し手を加えるだけでいつもと違った感じが楽しめるのでおすすめですよ。
以上『レンジで生めん風どん兵衛』の作り方のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。
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