男子ごはん

男子ごはんハムと白菜の焼きチーズパスタの作り方レシピ!男のロマンシリーズ

ハムの焼きチーズパスタ

2月5日の男子ごはん男のロマンシリーズ「ハム」で放送された「ハムと白菜の焼きチーズパスタ」の作り方をまとめてみました!
ハムと生クリームをとろみがつくまで煮込み、ねじれのあるフリッジパスタにからめチーズをのせた焼いた絶品メニューです。

スポンサーリンク

ハムと白菜の焼きチーズパスタ

材料 2人分

ハム 5枚(約100g、中厚のポピュラーなもの)
白菜 200g
しょうが(千切り) 1かけ
フリッジ 150g
スライスチーズ(溶けるタイプ) 3枚
ごま油 大さじ1
牛乳 50㏄
生クリーム 200㏄
オリーブオイル 適量
塩・黒こしょう 各適量

作り方

1、ハムは縦半分に切ってから細切りにする。
白菜は繊維に沿るように5㎝長さくらいの細切りにする。

2、鍋を熱して、ごま油をひく。
そこに千切りにしたしょうが、ハムを入れて中火で炒める。
油が全体に回ったら白菜の細切りを加えてさらに炒める。
白菜に油が回ったら牛乳と生クリームを加えて中火にする。
たまに混ぜながらとろみがつくまで約5分間煮る。

塩小さじ1/2、黒こしょうで味を調える。

3、フリッジは塩とオリーブオイル(どちらも各適量)を入れた熱湯で表示時間通りにゆでる。
ゆだったらゆで汁をきる。

4、耐熱容器に3のフリッジを入れて2の野菜、ハムをかけてチーズをのせる。
トースターで10分程度焼いたら完成です。

スポンサーリンク

まとめ

チーズをのせて焼いたパスタなんて最高においしいですよね!
ハムは塩気もあるので、食べごたえがあっておいしそうです。
いつもサラダに入れるか切ってそのまま食べる、サンドイッチに入れるくらいしか使わないのでパスタに入れてみるのもいいなと思いました。
是非作ってみてくださいね!

その他の男のロマンシリーズ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連コンテンツユニット

-男子ごはん