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肉野菜スープダイエットのレシピとやり方。夜ご飯の置き換えにおすすめ!

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肉野菜スープダイエットのやり方

名医のTHE太鼓判3で放送されたリバウンドしないダイエット「肉野菜スープダイエット」のやり方とレシピをご紹介します。
朝昼は通常通りに食べ、夜を肉野菜スープに置き換えるダイエット法です。
豆乳や味噌味など好きな味付けで作ってOKで、お肉を入れることで満腹感が続くスープです。

夜ご飯が遅くなりがちな方にもおすすめですよ。

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肉野菜スープダイエットとは?

スープダイエットと言えば脂肪燃焼スープダイエットなどが有名ですが、多くは炭水化物を抜いて野菜をたっぷり入れたスープでおきかえダイエットをする、という方法ですよね。

方法によっては初めはたんぱく質もなしにして、徐々にお肉や大豆を食べてもいい日を入れていくというものもあります。

この方法では、スープ1杯120kcal程度の具たくさんスープで夜ご飯を置き換える方法です。

お肉も入れて大丈夫!
肉は消火に時間がかかるのでおなかがすきにくいメリットがあります。

肉野菜スープダイエットのやり方

朝ごはんと昼ご飯は通常通りに食べて、夜18時以降は肉野菜スープに置き換えます。

便通がよくなるのでむくみもよくなります。

肉野菜スープの作り方

材料

お好みのお肉
にんじん
マッシュルーム
セロリ
かぶ
トマトなど お好みの野菜

豆乳
味噌
にんにく
生姜

かぼちゃやじゃがいも、れんこんなどの炭水化物が多い野菜はNG食材です。

お肉は何でも大丈夫ですが、
・疲労回復効果を期待する場合は鶏胸肉
・脂肪燃焼効果を期待するなら牛赤身肉
・血液サラサラ、疲労回復や悪玉コレステロールの低下を期待するなら豚肉

というように、目的に合わせて選ぶのがおすすめです。

また味付けは味噌以外にもコンソメブイヨンや鶏がらスープの素でもOKです。

作り方

1、フライパンを熱し、鶏肉などの肉を炒める。
鍋に炒めたお肉と食べやすく切った野菜、にんにく、生姜、水を加えて火にかける。

2、具材に火が通ったら味付けは豆乳や味噌味など好きな味付けでOKです。
味噌を入れる場合は火を止めてから溶かしいれ、その後は煮立たせないようにします。

また豆乳も沸騰させると分離してしまうので、入れた後は煮立たせないように注意してください。

2週間行った効果は?

今回64.7キロの倉田真由美さん45歳が2週間挑戦し、63.3キロと₋1.4㎏の成果が出ました。

さらに血液検査では中性脂肪値が233から94に、体脂肪率も33.4%から32%に改善されていました。

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朝と昼は好きなものを食べてもいいというのがうれしいですね!
1か月の体重減少の目安は5%以内がベストということなので、とてもいい落ち方ではないでしょうか。

ですが3週間後計測した時はリバウンドしてしまっていました。
やはり食事をもとに戻すと戻ってしまうようですね。

まとめ

正直ごはんやパン、麺類を抜いて具沢山スープだけにすれば体重は減ると思います。
スープはおなかもふくれますし、作るのも作り置き出来て煮るだけだったりと簡単なので割と取り組みやすい方法ですよね。

痩せた後、炭水化物の量が増えて普通に食べるようになったら体重も元に戻る気がします・・。
(実際に倉田さんも戻ってしまっていましたし)
鍋も似ているので、この時期なら鍋でやってみてもいいかもしれませんね!

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