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あさイチの野菜炒めのレシピ。炒め茹でで短時間でシャキシャキに!

レシピ・料理

あさイチの野菜炒めのレシピ。炒め茹でで短時間でシャキシャキに!

NHKあさイチで話題になった『炒め茹でで作る野菜炒めの作り方』をご紹介します。 さっと炒めた野菜を熱湯でゆでることで短い時間で火が入り、シャキシャキに仕上がるレシピです。 考案されたのは中華のプロ周志 ...

小松菜の炒めナムルの作り方。茹でないで簡単!味付けは醤油で。

レシピ・料理

小松菜の炒めナムルの作り方。茹でないで簡単!味付けは醤油で。

2022/4/6    , ,

野菜を茹でて作るのが基本のナムルですがお湯を沸かしたりざるを用意するなど結構手間がかかりますよね。 そこで水っぽくならずフライパンで茹でずに炒めて作る【小松菜の炒めナムルの作り方】をご紹介します。 味 ...

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