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得する人損する人の納豆でふわふわ!新型生オムレツレシピ!

2018/01/20

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3月17日の得する人損する人ではたまみちゃんによる新型生オムレツのレシピが放送されました!
番組に登場したおいしいレシピをご紹介します♪

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新型生オムレツの作り方

なんと卵に納豆を加えてつくるふわふわ食感が新しいオムレツです!
黄身を崩しながらいただきます。

材料

卵 2個
納豆 1パック
みりん 小匙1
マヨネーズ 小匙1
ネギ 1本(白い部分)

作り方

1、ネギを太目に切る。(食感のアクセントに!)

2、納豆にタレ、みりん、マヨネーズ、切ったねぎを入れる。

3、卵を白身と黄身に分ける。
白身を納豆に入れ、フォークで空気を含ませながらしっかりと混ぜる。

4、耐熱容器に移し、600Wの電子レンジで1分半加熱する。

5、スプーンでへこみを作り、卵黄を落とし完成!

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