レシピ・料理 得する人損する人

家事えもん掛け算レシピ!ピーナッツ冷や汁・節約チキン南蛮・ふわふわミルクかき氷

2018/10/08

6月25日の得する人損する人では、11男1女の大家族のもとにジューシーズ松橋(家事えもん)さんが訪問し、お掃除テク&料理テクを披露しました!
番組に登場したすぐに真似できるテクニック&松崎掛け算レシピ(ピーナッツ冷や汁・節約チキン南蛮・ふわふわミルクかき氷)をご紹介します♪

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掃除テクニック

トイレの壁の黄ばみに!セスキ炭酸ソーダ水

トイレの壁の黄ばみや黒ずみには「セスキ炭酸ソーダ水」がおすすめなんです!
重曹よりも洗浄力が高く、500㏄に対しセスキ炭酸ソーダ小さじ1(5g)を混ぜてスプレーボトルに移し換えて使います。

また、普通の雑巾ではなく眼鏡ふきにふきつけて掃除するとより汚れが落ちやすく効果があります。
眼鏡ふきはやわらかく壁紙を傷つけにくい上に繊維が細かいので汚れの奥まで届くんです。

お風呂の黒カビに!ジャージ雑巾

お風呂の黒カビには子供のお古のジャージのポケットの部分を雑巾代わりに使うとブラシでは手が届きにくい部分にまでしっかりと届き汚れを落とすことが出来るんです!

そのジャージ雑巾に粉の状態の重曹をクレンザーの様に乗せ、こするととてもきれいに落とせるんです!
是非お古のジャージはある場合は試してみてくださいね♪

ちなみにそれでも細かい黒カビが落ちない場合はまずお酢やクエン酸で表面の石鹸バリアを溶かした後、しっかりと酢やせっけんを洗い流しカビとり洗剤を乗せればOKです。

大家族も満足!冷蔵庫の残り物で出来る松崎掛け算レシピ

ごはん×ピーナッツバター 夏にぴったり!ピーナッツ冷や汁

1、ナスの皮をむきみじん切りにする。
水にさらし、あく抜きをする。
きゅうり・トマトもみじん切りにする。

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2、すべてボウルに入れ、そこに白だし150ml、水300mlを加え混ぜる。

3、ピーナッツバター16gを味噌の代わりにとかし、ツナ缶を加えごま油を回しかければ出汁じるの完成!

4、ご飯の上に冷や汁をかければ完成♪

鶏胸肉×しば漬け 節約チキン南蛮

<材料>

天ぷら粉
マヨネーズ
鶏胸肉
しば漬け

<作り方>
1、鶏胸肉は真ん中で切り開き包丁でたたく。
★大きく見え、火も通りやすくなる。
フォークで穴を全体的に開ける。
★水がしみこみやすいようにするため

2、ジップつきの袋に水大さじ2、砂糖大さじ1を入れ混ぜお肉を入れ浸しておく。

3、しば漬け、ゆで卵をみじん切りにし、マヨネーズを足したら混ぜ合わせしば漬けの汁を適量加え塩こしょうで味を整える。
★ピンクタルタルソースの完成!

4、鶏胸肉を取り出し、余分な水けをふき取る。

5、天ぷら粉を全体にまぶし、フライパンで中火で10分両面を焼く。
★小麦粉以外にも色々なものが含まれているのでお手軽にふっくらと焼ける!

6、焼きあがった鶏肉にはちみつとすし酢で作った甘酢をかけ、その上にピンクタルタルソースをかければ完成!

餃子の皮×牛乳 ふわふわミルクかき氷

1、餃子の皮にバターを塗り、適度な大きさに切りトースターで4分焼く。

2、牛乳150㏄、水100㏄、ガムシロップ1つを入れよく巻き混ぜて器に入れて凍らせる。

3、マンゴーの缶詰シロップを1/3すてて残りをミキサーに入れて混ぜる。
マンゴーソースが完成!

4、ミルク氷をかき氷機にセットしミルクかき氷をつくり、マンゴーソースをかける。
餃子スナックをさして完成!

とても簡単なレシピばかりなので是非試してみたいですね♪

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