韓国発のおやつ、『チーズハットグの作り方』をご紹介します。
チーズが中に入ったアメリカンドッグ風の軽食で、ホットケーキミックスとさけるチーズを使って簡単に作ることが出来るレシピです。
揚げ焼きで作ることができ、中にウインナーも入れると食べ応えがあってとっても美味しいですよ。
チーズハットグ
| 調理時間 | 30分 |
| 調理器具 | 竹串・揚げ物用フライパン・ボウル |
| レシピの分類 | 軽食 |
| レシピの種類 | 韓国料理 |
材料 4人分
ホットケーキミックス 200g
パン粉 適量
ウインナーソーセージ 2本
水 70ml～75ml
さけるチーズ 2本
とろけるスライスチーズ 4枚
サラダ油・揚げ油 適量
ケチャップ・マスタード 適量
レシピ動画
作り方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。
作り方
1、ウインナーとさけるチーズはそれぞれ半分に切る。
竹串にウインナー、さけるチーズの順に刺す。
2、スライスチーズを巻く。
3、生地を作る。
ボウルにホットケーキミックス、水を加えてよく混ぜ合わせ、4等分に分ける。
ラップにサラダ油を薄く塗り、生地をのせて平らに伸ばす。
その上に竹串を乗せ、全体を包み串のほうまで巻き付けるようにして生地を巻く。
4、パン粉をまぶし、冷蔵庫で10分休ませる。
5、フライパンにサラダ油を2㎝深さまで注ぎ、170度に加熱する。
生地を加え、転がしながら約5分揚げ焼きにする。
6、全体に色づいたら、取り出し油を切る。
器に盛りつけ、ケチャップとマスタードをかけたら完成です。
| お手軽度 | ★★★★☆ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
中のとろとろチーズがとっても美味しくて家族全員大好きなレシピです。
全部チーズにしてもいいですし、お店だとお餅などを入れるタイプもあるようです。
少し前に流行していたのは知っていましたが食べたことがなかったので作ってみました。
アメリカンドッグとチーズが好きなら絶対ハマる味だと思います。
さけるチーズの代わりにシュレッドチーズを詰めて作ってもみましたが少し手間はかかりますが同じような感じにできますよ。
（たださけるチーズの方がよく伸びます）
以上『チーズハットグの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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