【ライフドットネット】話題のレシピから料理のコツまで。野菜ソムリエNamiが運営するレシピサイト。

New entry

: ためしてガッテンレシピ・料理
ガッテンの海老の焼き蒸しのレシピ。背開きでうまみたっぷりに。
2021/2/25 海老
NHKガッテン！で話題になった『海老の焼き蒸しの作り方』をご紹介します。海老を殻付きのまま背開きにして、蒸し焼きにすることでうまみたっぷりに仕上がるレシピです。考案されたのは甲殻類料理の専門家、加 ...

: レシピ・料理
紅茶トリュフチョコレートの作り方。簡単！絶品アレンジレシピ。
2021/2/20 お菓子, チョコレート, 生クリーム, 紅茶
生クリームに紅茶を加えて香りと風味をつけ、ガナッシュにした『紅茶トリュフチョコレートの作り方』をご紹介します。仕上げに粉砂糖をまぶして仕上げることで、白い見た目に仕上げることが出来るレシピです。簡 ...

: ためしてガッテンレシピ・料理
ガッテンの冷凍ほうれん草のお浸しの作り方。短時間加熱がポイント！
2021/2/4 ほうれん草, 冷凍
NHKガッテン！（ためしてガッテン）で話題になった『冷凍ほうれん草のお浸し』をご紹介します。あらかじめ水に浸して浸水解凍してから使うことで加熱時間を短時間で済ませることが出来、水っぽくならずシャキシ ...

: ためしてガッテンレシピ・料理
ガッテンの冷凍里芋の煮物の作り方。煮ないで電子レンジで簡単！
2021/1/29 冷凍, 煮物, 里芋
NHKガッテン！で話題になった『冷凍里芋の煮物の作り方』をご紹介します。煮ないでめんつゆに浸して解凍し、電子レンジで加熱するだけで超簡単にできる煮物のレシピです。ボウル1つでできるので洗い物も少な ...

: レシピ・料理
へぎ柚子と松葉柚子、折れ松葉の作り方。飾り切りのやり方を紹介。
2021/1/18 柚子
柚子の皮を使った切り方の1つ『へぎ柚子』と、それを使った飾り切りの方法『松葉ゆず・折れ松葉』の切り方をご紹介します。料理がワンランクアップする、特に和食の飾りにおすすめな切り方です。ちょこんと乗せ ...

: レシピ・料理
しらたきのレシピ5品まとめ。ダイエットにも！子供に人気の料理も。
2021/1/16 こんにゃく, ダイエット
ダイエット食材としても優秀な『しらたきのレシピ5品』をご紹介します。子供でも食べやすいメニューからカロリーオフになるパスタ、麺類、おかずまで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめました。どれ ...

: レシピ・料理
春菊のレシピ12品まとめ。子供にも人気の料理から簡単副菜まで。
2021/1/15 春菊
11月～2月頃に旬を迎える緑黄色野菜『春菊のレシピ12品』をご紹介します。独特の香りと苦味が特徴的な野菜ですが、子供でも美味しく食べられる人気のメニューから簡単にできる副菜まで実際に作ってみて美味し ...

: レシピ・料理
平野レミさんのニラ餅の作り方。家事ヤロウで話題の絶品レシピ。
2021/1/16 お餅, ニラ
テレビ番組の家事ヤロウで話題になった、料理愛好家の平野レミさんが考案された『ニラ餅の作り方』をご紹介します。刻んだニラと電子レンジでチンしたお餅を混ぜてにんにくバター醤油のたれを絡めるだけで簡単にで ...

: レシピ・料理
ガリごぼうの作り方。あさイチで話題の金子半之助の再現レシピ。
2021/2/1 ごぼう, 作り置き, 漬物, 生姜
NHKあさイチで話題になった、行列ができる人気天丼店金子半之助さんの人気メニュー『ガリごぼうの再現レシピ』をご紹介します。甘く味付けしたごぼうとガリを合わせた、シャキシャキ食感が美味しい家庭でもお店 ...

: レシピ・料理
浅漬けと浅漬けの素の作り方。野崎洋光さんの塩だけの基本のレシピ。
2021/1/13 かぶ, にんじん, 漬物
NHKあさイチで話題になった『極上浅漬けの作り方』をご紹介します。和食の野崎洋光シェフが考案された、手作りの浅漬けの素を塩と昆布だけを使って作ることが出来るひと手間加えたプロの味が楽しめるレシピです ...

1 2 3 … 486 Next »

© 2021 LIFE.net Powered by AFFINGER5