ケーキ

ピンク色とまあるいフォルムがとても可愛いゲームキャラクター【星のカービィの手作りケーキの作り方】をご紹介します。 お誕生日ケーキにもおすすめな、ドームケーキの作り方をベースとして簡単に作れるレシピです ...

【ホイップクリームが分離してしまった時の対処法、もとに戻す方法】をご紹介します。 ケーキ作りやお菓子作りによく使われるホイップクリームですが、泡立てすぎてしまうとポソポソに分離してしまい、見た目も舌触 ...

先日子供の誕生日にリクエストでサンリオのキャラクター、ポムポムプリンのケーキを作りました。 「お顔のケーキがいい！」と言われたので、ドームケーキの作り方をベースにポムちゃんのお顔の丸い形のケーキに仕上 ...

パウンドケーキ型にクッキングシート（オーブンシート）を敷きこむ際の切り方と折り方、敷き方を写真付きで詳しくまとめました。 ずれにくく、取り出しやすいおすすめの敷き込み方です。 ケーキを焼く際やケークサ ...

砂糖少な目で粉に全粒粉を混ぜた体に優しい【全粒粉パウンドケーキの作り方】をご紹介します。 全粒粉とは小麦まるごとを粉状にしたもので、食物繊維やビタミン、ミネラルが精製された小麦粉よりも多く残っているの ...

敬老の日のプレゼントにもおすすめな【大須栗りんの栗千本】をご紹介します。 クリーム大福の上にモンブランクリームがたっぷり乗った、洋風和菓子のケーキです。 大勢での取り分けも出来るケーキで、冷凍で届くの ...

すき焼き鍋はすき焼き用に買ったはいいけれど、それ以外になかなか使い道がないというご家庭も多いのではないでしょうか。 ですが鉄鍋なので、実は多用途に使うことができる調理器具の1つです。 今回はその保温性 ...

チーズケーキで有名な小樽洋菓子舗ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」をご紹介します。 下がベイクドチーズケーキ、上がレアチーズケーキの2層になっている絶品チーズケーキです。 今回楽天ホワイトデーギフトの ...

NHKあさイチで話題になった『スイートパンプキンの作り方』をご紹介します。 ハロウィンにぴったりの、かぼちゃケーキのレシピです。 スイートポテトならぬ、かぼちゃを練って成形しかわいい柄をチョコペンで描 ...

生栗を茹でて中身をかきだし、生地に混ぜ込んで簡単に焼ける『栗のパウンドケーキの作り方』をご紹介します。 ホットケーキミックスを使うより計量が簡単で、しっとり全体に栗が散らばった美味しいパウンドケーキの ...