牛乳

【ホイップクリームが分離してしまった時の対処法、もとに戻す方法】をご紹介します。 ケーキ作りやお菓子作りによく使われるホイップクリームですが、泡立てすぎてしまうとポソポソに分離してしまい、見た目も舌触 ...

フィンランド産のオートミール【オーツフル】をご紹介します。 1食分ずつ小分けになっている便利なオートミールで、牛乳などにも浸しやすい小粒のクイックオーツタイプの商品です。 なぜフィンランド？と思われる ...

テレビ番組の沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露された【とうもろこしのケークサレの作り方】をご紹介します。 ホットケーキミックスを使って簡単に出来る、おやつにも食事にも使えるとうもろこしの ...

ジャムを使い、ミキサーなしで簡単にできる【いちごミルクの作り方】をご紹介します。 おすすめはいちごジャムを使い切った残りの瓶を使うこと。 少し残ったジャムもきれいにしつつ、ミキサーより簡単にできるレシ ...

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された【パンプディングの作り方】をご紹介します。 食パンや固くなってしまったフランスパンで簡単にできるフランス流フレンチトース ...

テレビ番組の相葉マナブで話題になった、万能とうもろこしジャムを使ったスイーツのレシピ【とうもろこしプリンの作り方】をご紹介します。 とうもろこしの自然な甘みよく合い、牛乳と卵を加えて電子レンジで簡単に ...

NHKガッテン！（ためしてガッテン）で話題になった『レモンラッシーの作り方』をご紹介します。 牛乳にレモン果汁とはちみつを加えてシェイクするだけで簡単にできる、ヨーグルト風になるレシピです。 さっぱり ...

テレビ番組のモニタリングやNHKごごナマでも話題になった、料理愛好家の平野レミさんが考案された『餅ラザニアの作り方』をご紹介します。 市販のミートソースや切り餅を使ってオーブントースターで焼いて簡単に ...

NHKあさイチで話題になった『極厚ホットケーキの作り方』をご紹介します。 埼玉県草加市のカフェコンバージョンさんが教えてくれるむちむちの弾力のある食感で、中にクリームチーズとりんごを入れたレシピです。 ...

じゃがいもを使った洋食の定番料理の1つ『マッシュポテトの作り方』をご紹介します。 生クリームを入れてクリーミーで本格的な仕上がりにできる、茹でずに電子レンジを使った簡単なレシピです。 顆粒コンソメも入 ...