LIFE.net

【ライフドットネット】野菜ソムリエNamiのレシピサイト

レシピ・サイト内検索

レシピ・料理

志麻さんのパンプディングのレシピ。オーブンで焼いて簡単。

更新日:

志麻さんのパンプディングのレシピ。オーブンで焼いて簡単。

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された【パンプディングの作り方】をご紹介します。

食パンや固くなってしまったフランスパンで簡単にできるフランス流フレンチトーストのレシピです。

湯煎焼きにしてオーブンで簡単にできますよ。

スポンサーリンク

パンプディング

志麻さんのパンプディングのレシピ。オーブンで焼いて簡単。

もともとは硬くなったフランスパンのアレンジとして作られたというパンプディング。

今回2通りの方法を試してみました。
1つはプリン液をしっかりとバゲットに吸わせてから焼く方法。

もう1つはプリン液に浸したらすぐに焼く方法です。

結論からいうと、新しいパンだったこともあり仕上がりの食感にそれほどの違いは見られないものの、しっかりと吸わせてから焼いたほうはプリン液がその分減ってしまうのでプリンの層があまりない状態で仕上がりました。

なのでプリンの部分をたっぷり楽しみたい場合はプリン液の分量を倍にして作るか、すぐに焼くのがおすすめです。

新しいパンで作る場合は焼いている間にも液を吸ってくれ、パン自体も固くないのでしっかり吸わせたものとほぼ変わらず仕上がりもふるふるっと美味しく仕上がりますよ。

朝食に食べる場合は前日から液に浸しておいても大丈夫です。

調理時間30分
調理器具耐熱容器・ボウル・泡だて器・オーブン
レシピの分類デザート・朝食
レシピの種類フランス料理

材料 4~6人分

卵 2個
牛乳 1カップ(200ml)
砂糖 大さじ3
フランスパン 1/2本(110~120g) もしくは食パン 1枚

バナナ 1本
バター 5g
グラニュー糖 大さじ1/2
ミント 適量
粉砂糖 適量

レシピ動画

やり方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。

作り方

志麻さんのパンプディングのレシピ。オーブンで焼いて簡単。

1、フランスパンもしくは食パンは食べやすい大きさに切る。

志麻さんのパンプディングのレシピ。オーブンで焼いて簡単。

2、ボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
あればバニラエッセンスを加えても美味しいです。
そこに1のパンを加えて浸す。

志麻さんのパンプディングのレシピ。オーブンで焼いて簡単。

スポンサーリンク

3、2を耐熱皿に移す。
天板やない場合はバットなどに乗せ、お湯をはる。

4、予熱した200度のオーブンで15~20分湯煎焼きにする。

志麻さんのパンプディングのレシピ。オーブンで焼いて簡単。

5、焼いている間にバナナを焼く。
バナナは皮をむき、縦半分に切る。

フライパンにバターを熱し、砂糖をまぶして敷いてバナナを乗せてこんがりと焼く。

志麻さんのパンプディングのレシピ。オーブンで焼いて簡単。

6、パンプディングが焼きあがったら器に盛り付け、バナナを添える。
あればミントを添えて完成です。

お手軽度★★★★★
食費が安く済むか★★★★★
子供向きかどうか★★★★★

好みもあると思いますが、せっかくならプリン液たっぷりで焼くと見た目も豪華になります。

仕上げにベリーやレーズン、ナッツ、粉砂糖などをトッピングするのもおすすめです。

似たようなレシピで、フライパンで湯煎焼きでできるキャビネットプリンも美味しいですよ。

志麻さんのレシピ本はこちらです。

以上【パンプディングの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

おすすめ関連記事

LIFE.net【ライフドットネット】では、その他にも実際に作って美味しかった志麻さんのレシピをご紹介しています。
是非ご覧ください。

志麻さんのレシピ79品まとめ。沸騰ワード10の伝説の家政婦料理。
志麻さんのレシピ114品まとめ。沸騰ワード10の伝説の家政婦料理。

日本テレビ系列沸騰ワード10で話題になった『伝説の家政婦タサン志麻さんによる絶品時短料理のレシピ』をまとめてご紹介します。 スポンサーリンク 芸能人の方のお宅で披露された、短い時間の中でおいしいお料理 ...

バナナの簡単レシピ22品。ダイエットに人気のおかずやお菓子まで。
バナナの簡単レシピ26品。ダイエットに人気のおかずやお菓子まで。

スポンサーリンク バナナを使ったお菓子からおかずまで、簡単にできて美味しい【バナナのレシピ26品】をご紹介します。 人気のダイエットレシピから節約メニュー、健康効果が高い料理、スムージーやジュースまで ...

\ レシピ動画も配信中 /

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

スポンサーリンク

おすすめ記事

日焼け止めが服につかない方法3選。服が白くならないタイプも紹介! 1

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『日焼け止めが服につかなくなる方法とつかないタイプの商品』をご紹介します。 日焼け止めを塗っていて、大切な服につけてしまい白く跡が残って困ることってありま ...

合格!野菜ソムリエの試験の難易度とかかった費用の体験談を紹介。 2

日本野菜ソムリエ協会が認定している『野菜ソムリエ』の資格取得試験に無事1発で合格しました。 スポンサーリンク そこでこれから受験を考えている方の参考になればと思い、実際の試験の難易度と取得までにかかっ ...

老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。 3

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? スポンサーリンク 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 ...

栗のレシピ7品。人気のおやつ・お菓子からおかずになる料理まで。 4

秋に旬を迎える【栗を使った人気レシピ14品】をご紹介します。 スポンサーリンク 定番のおやつやお菓子といったスイーツのレシピから、ご飯のおかずになる料理まで実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめ ...

りんごのレシピ40品。簡単デザートから人気のおかず料理まで。 5

【りんごを使ったレシピ44品】をご紹介します。 簡単にできて美味しいデザートから人気のお菓子、子供も喜ぶおかずになる料理まで実際に作って美味しかったものだけをまとめました。 スポンサーリンク ダイエッ ...

-レシピ・料理
-, , , ,

© 2022 LIFE.net Powered by AFFINGER5