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レシピ・料理

クリスマスに作りたい!簡単レシピ38品。子供に人気の料理も紹介。

更新日:

クリスマスに作りたい!簡単レシピ13品。子供に人気の料理も紹介。

クリスマスにおすすめな簡単にできて美味しい人気のレシピ38品』をご紹介します。

おしゃれでかわいい見た目の料理から、子供が喜ぶメニューまでクリスマスパーティーにも役立つレシピをまとめました。
前菜、サラダ、スープ、メインの肉料理、デザートまで掲載しています。

実際に作ってみて美味しかったものだけをまとめているので、是非試してみてくださいね。

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目次

前菜

うまみたっぷり!マッシュルーム焼き

ガッテンのマッシュルーム焼きのレシピ。うまみのスープたっぷり!

マッシュルームの軸を外し、塩をまぶしてオーブントースターで焼くだけでうまみたっぷりのスープとともに楽しめる『マッシュルーム焼き』です。

ただ焼くだけなのですが、濃厚なスープが染み出てきてとてもおいしいですよ。
新感覚の味が楽しめます。

ガッテンのマッシュルーム焼きのレシピ。うまみのスープたっぷり!
ガッテンのマッシュルーム焼きのレシピ。うまみのスープたっぷり!

スポンサーリンク NHKガッテン!で話題になった『マッシュルーム焼き作り方』をご紹介します。 傘の部分にうまみのスープがたっぷり出て来る、オーブンやトースターで焼くだけで簡単にできるレシピです。 塩を ...

レアマッシュルームフライ

ガッテンのマッシュルームフライのレシピ。簡単!揚げるだけ。

生産者の方おすすめの食べ方として話題になった『レアマッシュルームフライ』です。

パン粉を付けて揚げるだけなのですが、ポイントは揚げる時間。
マッシュルームは生でも食べられるきのこなのでさっと40秒程度揚げてレアに仕上げるのがポイントです。

揚げたてはジューシーな味がじゅわっと楽しめて最高です。

ガッテンのマッシュルームフライのレシピ。簡単!揚げるだけ。
ガッテンのマッシュルームフライのレシピ。簡単!揚げるだけ。

スポンサーリンク NHKガッテン!で話題になった『レアマッシュルームフライの作り方』をご紹介します。 生産者の方が一番おいしい食べ方として紹介された、さっと40秒揚げるだけの簡単にできるレシピです。 ...

モッツァレラチーズのミルクムース

志麻さんのモッツァレラチーズのミルクムースのレシピ。おつまみに。

牛乳と生クリームにモッツァレラチーズを混ぜて溶かし、冷やし固めたムースに生ハムを合わせたワインのおつまみにぴったりの『モッツァレラチーズのミルクムース』です。

クリーミーで濃厚なムースに生ハムが最高によく合いますよ。

志麻さんのモッツァレラチーズのミルクムースのレシピ。おつまみに。
志麻さんのモッツァレラチーズのミルクムースのレシピ。おつまみに。

テレビ番組の沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された『モッツァレラチーズのミルクムースの作り方』をご紹介します。 スポンサーリンク 牛乳と生クリームにモッツァレラチーズを混 ...

鯖缶リエット

サバ缶のリエットの作り方

鯖の水煮缶を使って1分で作れる『サバ缶リエット』です。

砕いたマカダミアナッツを入れると食感もよく美味しいですよ。
カレー粉とレモン汁も入れるので、お子さんでも食べやすく大人はおつまみとして楽しめるレシピです。

是非バゲットに乗せて。

あさイチの鯖缶とマカダミアナッツのリエットのレシピ。混ぜるだけ!
あさイチの鯖缶とマカダミアナッツのリエットのレシピ。混ぜるだけ!

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『鯖缶とマカダミアナッツのリエットの作り方』をご紹介します。 お肉ではなくお魚のサバの水煮缶と砕いたマカダミアナッツを使った、混ぜるだけで簡単にできるペー ...

生ハムバナナ

クリスマスにおすすめの前菜のレシピ、生ハムバナナ

簡単にできて子供も食べやすい『生ハムバナナ』です。

食べやすくカットしたバナナに生ハムを巻いて、オリーブオイルをかけるだけ。
手軽に1品作れるので、忙しいパーティー当日でもすぐに作ることができます。

味もバナナの甘みと生ハムがよく合い美味しいですよ。
生ハムメロンもいいですが、バナナはお値打ちに買えるので大人数の時にも使えるレシピです。

完熟バナナよりも少しまだ青いバナナで作るのがおすすめ。

生ハムバナナの作り方。青いバナナを使ったおすすめレシピ。
生ハムバナナの作り方。青いバナナを使ったおすすめレシピ。

スポンサーリンク おしゃれな前菜になる『生ハムバナナの作り方』をご紹介します。 メロンではなく、生ハムにバナナを合わせたおつまみにもおすすめのメニューです。 青いバナナは食物繊維が豊富なので便秘の時に ...

サーモンとアボカドのタルタル

男子ごはんのサーモンとアボカドのタルタルのレシピ。絶品です。

こちらも手軽に作れてかなりおいしい『サーモンとアボカドのタルタル』です。

男子ごはんで話題になったレシピで、ワインにもよく合うおつまみとしても使えるメニューです。
材料はサーモンのお刺身、アボカド、マヨネーズ、玉ねぎくらいで作ることができます。
あればディルもあるとより本格的な味に。)

我が家でも人気で何度もリピしているレシピです。
見た目もおしゃれに決まります。

男子ごはんのサーモンとアボカドのタルタルのレシピ。絶品です。
男子ごはんのサーモンとアボカドのタルタルのレシピ。絶品です。

スポンサーリンク テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『サーモンとアボカドのタルタルの作り方』をご紹介します。 アボカドにみじん切りにしたたまねぎ、マヨネーズ、レモン汁などを加えて混ぜたタルタルを ...

サンマとじゃがいものテリーヌ

志麻さんのサンマのテリーヌのレシピ。じゃがいもでサンドします。

こんがりと焼いたサンマとマッシュしたじゃがいもを重ねてカットする『秋刀魚とじゃがいものテリーヌ』です。

少し手間がかかりますが、作って冷蔵庫で寝かせておけるので早めに準備できるレシピです。
秋刀魚を洋食として楽しめる美味しいメニューですよ。

割とお値打ちに作れるのもポイントです。

志麻さんのサンマのテリーヌのレシピ。じゃがいもでサンドします。
志麻さんのサンマのテリーヌのレシピ。じゃがいもでサンドします。

スポンサーリンク 日本テレビ系列、沸騰ワード10で話題になったタスカジの伝説の家政婦さんの1人タサン志麻さんによる『サンマのテリーヌの作り方』をご紹介します。 3枚におろし、こんがり焼いたサンマでじゃ ...

長芋のソテー

あさイチの長芋のソテーのレシピ。3つの食感が楽しい作り方。

長芋がおしゃれな料理で楽しめる『長芋のソテー』です。

多めのオリーブオイルとバターでソテーするのですがカリカリ、ほくほく、シャキシャキの美味しい食感が楽しめます。
我が家でも大人気のレシピであっという間になくなりますよ。

盛り付けを工夫するとおしゃれに見えます。

あさイチの長芋のソテーのレシピ。3つの食感が楽しい作り方。
あさイチの長芋のソテーのレシピ。3つの食感が楽しい作り方。

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『長芋のバターソテーの作り方』をご紹介します。 シャキシャキ・ホクホク・カリカリの3つの食感を楽しむことができるレシピです。 皮付きのままたっぷりのバター ...

スープ

カリフラワーのスープ

あさイチのカリフラワースープのレシピ。プロの絶品ポタージュ。

牛乳不使用なのにとってもクリーミーで濃厚にできる『カリフラワーのスープ』です。

真ん中に炒めたカリフラワーをセルクルで成形して盛り付け、周りにスープを流すことでお店で出て来るようなおしゃれな一皿にすることができます。
色も真っ白なスープで、パプリカパウダーの赤と、パセリの緑でクリスマスカラーを楽しめるスープになっています。

お子さんでも飲みやすい味のスープですよ。

あさイチのカリフラワースープのレシピ。プロの絶品ポタージュ。
あさイチのカリフラワースープのレシピ。プロの絶品ポタージュ。

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『カリフラワーのスープの作り方』をご紹介します。 イタリア料理のマリオ・フリットリシェフが考案されたカリフラワーポタージュのレシピです。 お店で出て来るよ ...

枝豆の豆乳冷製スープ

枝豆の豆乳冷製スープの作り方。プロの絶品レシピ。

ミキサーでたった5分でできる『枝豆の豆乳冷製スープ』です。

枝豆のきれいなグリーンがクリスマスカラーですし、火も包丁も不要で5分でできるので忙しいパーティー準備の日にもおすすめですよ。
クリームチーズ入りで、生クリーム不要でもコクがあり美味しいレシピです。

お子さんでも食べやすいスープですよ。

枝豆の豆乳冷製スープの作り方。プロの絶品レシピ。
枝豆の豆乳冷製スープの作り方。5分でできる!プロの絶品レシピ。

スポンサーリンク テレビ番組のスッキリ!で話題になった、美腸スープの発案者として話題のAtsushiさんが考案された『枝豆の豆乳冷製スープの作り方』をご紹介します。 ミキサーだけで簡単にできる、煮込ま ...

サラダ

ディップソースで食べるサラダ

平野レミさんのサラダ

料理愛好家の平野レミさんが考案された、パーティーにぴったりな『豆腐ディップで食べるサラダ』です。

色鮮やかなパプリカなどの野菜を食べやすく切り、竹串に刺して氷を入れたボウルなどの器に刺すことでパーティー向けに楽しめるサラダにすることができます。

豆腐で作るディップも野菜によく合いとてもおいしいですよ。
盛り付けが子供受け抜群のサラダです。

自分で好きな野菜をとって食べるのも楽しいメニューになっています。

平野レミさんの豆腐ディップのサラダのレシピ
平野レミさんの豆腐ディップのサラダのレシピ。パーティーにも!

料理愛好家、平野レミさんによるレシピ『豆腐ディップのサラダの作り方』をご紹介します。 スポンサーリンク 「レミの坊 投げ入れ流サラダ」という名前で紹介された料理で、豆腐のバーニャカウダソースのようなデ ...

クランベリーサラダ

クリスマスのサラダに、クランベリーサラダ

個人的にかなりおすすめなのがこちらの『クランベリーサラダ』です。

見た目も豪華でクリスマスカラーなのでおしゃれでかわいいです。
具材も具沢山でレタス、さつまいも、マッシュルーム、サラダチキン、ラディッシュ、紫玉ねぎなどを使います。

さつまいもをバターで炒めたりする手間はかかりますが具沢山のわりに意外と簡単に作ることができます。

これ1つでかなり豪華にみえるので、パーティーテーブルにどん!と出すサラダにはおすすめです。

クランベリーサラダのレシピ
クランベリーサラダのレシピ。クリスマスにおすすめ。

スポンサーリンク クリスマスにピッタリな見た目も華やかな「クランベリーのサラダの作り方」をご紹介します☆ ドライクランベリー入りのドレッシングがポイントの、具沢山の美味しいサラダです。 豪華な見た目に ...

ブロッコリーの和風チーズ焼き

ブロッコリーの和風チーズ焼きのレシピ。

クリスマスカラーで豪華なおかずになる『ブロッコリーの和風チーズ焼き』です。

サラダというより副菜的な料理ですが簡単にできて子供受けもいいレシピです。
ブロッコリーとミニトマト、ゆで卵を鰹節とマヨネーズの和風の味付けで和え、チーズをのせて焼いて作ります。

グラタンのようにホワイトソースを使わないので手軽に作れますよ。

野菜のおかずが欲しいときにおすすめです。

ブロッコリーの和風チーズ焼きのレシピ
ブロッコリーの和風チーズ焼きのレシピ。茹で卵と鰹節で絶品おかず。

スポンサーリンク 和食・洋食どちらにも合わせやすい、『ブロッコリーの和風チーズ焼きの作り方』をご紹介します。 ボルサリーノ関さんが考案されたレシピで、ブロッコリーとミニトマト、ゆで卵を鰹節とマヨネーズ ...

ブロッコリーとアンチョビのホットパスタサラダ

ブロッコリーとアンチョビのパスタの作り方。ホットサラダ風。

ホットサラダ風に楽しめる『ブロッコリーとアンチョビのホットパスタサラダ』です。

リボンの形のショートパスタ、ファルファッレで作ると見た目も可愛く、子供受けもばっちり。
アンチョビで作るドレッシングがブロッコリーとパスタによく絡み大人はおつまみとしてもいけるメニューです。

彩りもきれいなので食卓が華やぐパスタサラダです。

ブロッコリーとアンチョビのホットパスタサラダの作り方
ブロッコリーとアンチョビのパスタの作り方。ホットサラダ風。

寒い季節は冷たい生野菜のサラダよりも温野菜にした方が野菜をおいしく食べることができますよね。 スポンサーリンク 温かくして食べるパスタのサラダ『ブロッコリーとアンチョビのホットパスタサラダの作り方』を ...

お肉のメイン

ミートパイ

プロのミートパイのレシピ。冷凍パイシートで絶品!

冷凍パイシートを使ってできる『ミートパイ』です。

野菜をたっぷり入れた肉だねとプルーンをパイ生地で包み、オーブンで焼くだけ。
フランスではクリスマスのシーズンによく食べられている料理だそうです。

切った断面もおしゃれでパーティー向けの料理ですよ。

プロのミートパイのレシピ。冷凍パイシートで絶品!
プロのミートパイのレシピ。冷凍パイシートで絶品!

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『ミートパイの作り方』をご紹介します。 料理家のムラヨシマサユキさんが考案された、フランスではクリスマス時期の定番でもある中に引き肉や野菜、ナッツなどを入 ...

スパイシーフライドチキン

栗原はるみさんのフライドチキンのレシピ。絶品スパイシーチキン。

料理家の栗原はるみさんが考案されたスパイスをしっかり効かせた『スパイシーフライドチキン』です。

骨付きの鶏肉のぶつ切りを使い、下味を調味料とスパイスを使ってしっかりつけます。
意外と簡単にできて子供も食べられる味に調節も可能なのでおすすめですよ。

大人はおつまみにも最高です。

栗原はるみさんのフライドチキンのレシピ。絶品スパイシーチキン。
栗原はるみさんのフライドチキンのレシピ。絶品スパイシーチキン。

スポンサーリンク NHKきょうの料理で話題になった、料理家の栗原はるみさんが考案された『スパイシーフライドチキンの作り方』をご紹介します。 スパイスをきかせた骨付き肉を2度揚げでカリッと揚げるレシピで ...

手羽元のカリカリフライドチキン

手羽元のカリカリフライドチキンの作り方。男子ごはんのクリスマスレシピ。

辛くなく、手で持って食べやすいフライドチキンなら『手羽元のカリカリフライドチキン』がおすすめ。

下味をつける時間も10分で済むので割と手早く作れるレシピです。
2度揚げすることでカリッカリに仕上がり、とっても美味しいですよ。

元のレシピではナンプラーを使っていましたが、しょうゆでも大丈夫です。

手羽元のカリカリフライドチキンの作り方。男子ごはんのクリスマスレシピ。
手羽元のカリカリフライドチキンの作り方。男子ごはんのクリスマスレシピ。

スポンサーリンク テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『カリカリフライドチキンの作り方』をご紹介します。 栗原心平さんが考案された、クリスマスメニューにもおすすめなコリアンダーパウダーを効かせてカ ...

チューリップフライドチキン

チューリップフライドチキンの作り方。手羽元で簡単!開き方も紹介。

手羽元をチューリップの形にした『チューリップフライドチキン』です。

フレンチの秋元さくらシェフのレシピで、スパイスたっぷり、大人はおつまみにも最高ですよ。
辛くないので子供も美味しく食べられる味付けです。

チューリップ型はボリューム感がでるだけではなく、食べやすいので意外とおすすめの形です。

持ち手飾りの作り方もご紹介しています。

チューリップフライドチキンの作り方。手羽元で簡単!開き方も紹介。
チューリップフライドチキンの作り方。手羽元で簡単!開き方も紹介。

スポンサーリンク NHKあさイチ、ハレトケキッチンで話題になった『チューリップフライドチキンの作り方』をご紹介します。 フレンチ・秋元さくらシェフが考案された、鶏手羽元をキッチンバサミで切り開きチュー ...

オーブンで簡単!ローストチキン

平野レミさんのローストチキンのレシピ。オーブンで簡単にできる!

骨付き鶏もも肉をオーブンに入れて焼くだけで簡単にできる『ローストチキン』です。

皮と身の間にローズマリーを挟み、オリーブオイルやすりおろしにんにくを表面に塗って焼くことで香りよく、皮もパリパリに仕上がります。

ほぼ放置でできるので、忙しいパーティーの日にもおすすめですよ。

平野レミさんのローストチキンのレシピ。オーブンで簡単にできる!
平野レミさんのローストチキンのレシピ。オーブンで簡単にできる!

スポンサーリンク NHKきょうの料理で話題になった料理愛好家の平野レミさんが考案された『ローストチキンの作り方』をご紹介します。 オーブンだけで簡単に作ることが出来る、ローズマリーを挟んだクリスマスチ ...

骨付き鶏もも肉の白ワインハーブ煮

男子ごはんの骨付き鶏もも肉の白ワインハーブ煮のレシピ。クリスマスに。

クリスマスにおすすめな『骨付き鶏もも肉の白ワインハーブ煮』です。

こんがり焼いた骨付き肉を白ワインとハーブで煮込んだ上品な一品。
一緒にさつまいもやマッシュルームも入れて煮込みますが、味が染みて最高ですよ。

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男子ごはんの骨付き鶏もも肉の白ワインハーブ煮のレシピ。クリスマスに。
男子ごはんの骨付き鶏もも肉の白ワインハーブ煮のレシピ。クリスマスに。

スポンサーリンク テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『フレンチ風チキン 骨付き鶏もも肉の白ワインハーブ煮の作り方』をご紹介します。 クリスマスチキンにもおすすめな、白ワインとハーブを使い、鶏肉を ...

皮がパリパリ!チキンソテー

あさイチの鶏もも肉の皮パリソテーのレシピ。簡単にパリパリ絶品に。

フレンチのシェフが考案された、皮がパリパリに焼ける『チキンソテー』です。

ローストチキンやフライドチキンよりはるかに簡単にできるので、手軽にチキン料理を楽しみたい!という方におすすめです。
皮がぱりっぱり&ジューシーで最高に美味しいですよ。

我が家でも大人気のレシピです。

あさイチの鶏もも肉の皮パリソテーのレシピ。簡単にパリパリ絶品に。
あさイチの鶏もも肉の皮パリソテーのレシピ。簡単にパリパリ絶品に。

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『鶏もも肉の皮パリソテーの作り方』をご紹介します。 皮をパリパリに焼き上げたシンプルながら絶品のチキンソテーのレシピです。 フレンチのさくらシェフが考案さ ...

炊飯器で簡単にできるローストビーフ

炊飯器ローストビーフのレシピ

忙しいパーティー当日でもほったらかしで簡単に作ることができる『ローストビーフ』です。

焼き目を漬けた後炊飯器の中で保温して作るので、その間他の料理や準備をすることができます。

炊飯器調理ですがものすごく美味しくできますよ。
中もいい感じにレアに仕上がります。

時間が経ってもしっとり美味しいので、早めに作ることもできます。

我が家でも大人気のレシピです。

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。
炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

スポンサーリンク 日本テレビ系列ヒルナンデス!やソレダメでも話題になった、『炊飯器ローストビーフの作り方』をご紹介します。 炊飯器を使うことでほったらかしでも簡単に調理できるおすすめのレシピです。 実 ...

梅味噌漬けローストビーフ

志麻さんの梅味噌漬けローストビーフのレシピ。茹でて漬けるだけ。

こちらも志麻さんのレシピで、和風な味が楽しめる『梅味噌漬けローストビーフ』です。

茹でた牛肉の表面に梅味噌を塗って冷蔵庫に入れておくだけなのでものすごく簡単にできますよ。

長めに漬けておくと味がしっかり染みるので、あらかじめ用意しておける点もおすすめです。

志麻さんの梅味噌漬けローストビーフのレシピ。茹でて漬けるだけ。
志麻さんの梅味噌漬けローストビーフのレシピ。茹でて漬けるだけ。

スポンサーリンク 日本テレビ系列沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された『梅味噌漬けローストビーフの作り方』をご紹介します。 梅干しを味噌に混ぜ合わせて下茹でした牛もも肉に ...

栗原はるみさんのフライパンローストビーフ

栗原はるみさんのフライパンローストビーフのレシピ。ソースも絶品!

フライパン1つで手軽に挑戦できる『フライパンローストビーフ』です。

盛り付けも栗原はるみさんのレシピを参考にしたのですが、おしゃれでクリスマスにぴったり。

赤ワインとブルーベリージャムで作るソースは甘めかつフルーティーで大人から子供まで楽しめる味になっています。

栗原はるみさんのフライパンローストビーフのレシピ。ソースも絶品!
栗原はるみさんのフライパンローストビーフのレシピ。ソースも絶品!

スポンサーリンク NHKきょうの料理で話題になった料理家の栗原はるみさんが考案された『フライパンローストビーフの作り方』をご紹介します。 フライパンだけで簡単に作ることが出来るレシピです。 赤ワインと ...

落合務シェフのフライパンローストビーフ

あさイチのローストビーフのレシピ。フライパンで出来る作り方。

もう1つ、ローストビーフのおすすめレシピがフライパンで作る方法です。

フライパン1つで作れる方法を2パターンご紹介しているのですが、忙しい日におすすめなのは焼いた後冷凍する作り方。
1時間ほどお肉を休ませるときに冷凍庫に入れておくとお肉が引き締まるので、極薄切りにも切りやすくなります。

1ブロックで大人数分いるときに、できる限り薄く切りたいというときにもおすすめですし、1時間冷やしている間に色々他のことができるので便利ですよ。

炊飯器調理だとごはんが炊けなくて困る!というときはこちらがおすすめです。

あさイチの落合務シェフのフライパンローストビーフのレシピ
あさイチのローストビーフのレシピ。フライパンで出来る作り方。

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『フライパンでできるローストビーフの作り方』をご紹介します。 イタリアンの落合シェフが考案された、お手頃価格の塊肉でもおいしく作ることができるレシピで、フ ...

ローストビーフのレモン玉ねぎ醤油のマリネ液

ローストビーフのマリネ液のレシピ。レモン玉ねぎ醤油の漬け込みで。

すりおろしレモンと玉ねぎ、オイル、お酢などを混ぜ合わせたマリネ液につけこんでから焼く『ローストビーフのマリネ液』のレシピです。

ソース不要で美味しく食べられるメニューで、大人から子供まで美味しく食べられますよ。

ローストビーフのマリネ液のレシピ。レモン玉ねぎ醤油の漬け込みで。
ローストビーフのマリネ液のレシピ。レモン玉ねぎ醤油の漬け込みで。

スポンサーリンク テレビ番組の金スマで話題になった『ローストビーフのレモン玉ねぎ醤油のマリネ液の作り方』をご紹介します。 すりおろしレモンや玉ねぎ、サラダ油、お酢などを混ぜ合わせたマリネ液に一晩漬けこ ...

ローストポークマスカットソース

志麻さんのローストポークマスカットソースのレシピ。オーブンで。

しっとり柔らかく仕上がる『ローストポークマスカットソース』です。

牛肉よりお値打ちに作れるのがメリットで、オーブンで焼くだけで簡単に作ることが出来るレシピです。
焼き上がりの10分前にマスカットを一緒に入れて焼くことで肉汁と果汁が合わさり、美味しいソースと付け合わせとして楽しむことが出来ますよ。

マスカットを使った見た目は華やかで、ホームパーティーにもぴったりです。

志麻さんのローストポークマスカットソースのレシピ。オーブンで。
志麻さんのローストポークマスカットソースのレシピ。オーブンで。

スポンサーリンク 日本テレビ系列、沸騰ワード10で話題になった伝説の家政婦タサン志麻さんが考案された『ローストポークマスカットソースの作り方』をご紹介します。 オーブンに豚肉とマスカットを一緒に入れて ...

ステーキ

冷凍ステーキの美味しい焼き方

冷凍のまま美味しく焼くことができる『ステーキ』のレシピです。

クリスマスはチキンよりステーキ派という方におすすめです。
冷凍のまま上手に焼けるので、買い置きのお肉でも大丈夫です。

短い時間でぱっと焼けますよ。

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』でも人気のレシピです。

冷凍ステーキの美味しい焼き方。ガッテンで紹介、凍ったままでOK!
冷凍ステーキの美味しい焼き方。ガッテンで紹介、凍ったままでOK!

家庭でも簡単においしいステーキを焼くことができる方法『冷凍ステーキの美味しい焼き方』をご紹介します。 スポンサーリンク お取り寄せなどで冷凍されたものを使う場合にもおすすめで、フライパンを使い凍ったま ...

トマト煮込みハンバーグ

あさイチのトマト煮込みハンバーグのレシピ。トマト缶で簡単!

イタリアンのシェフが考案された、家庭でもレストランの味を作ることができる『トマト煮込みハンバーグ』です。

基本の作り方で、食パンと牛ひき肉、豚ひき肉、卵、みじん切り玉ねぎを使って作ります。
ソースは赤ワインとトマト缶を使うのですが丁寧に作ることで本当にすごく美味しいハンバーグが作れます。

我が家でも大好評でした。

トマトソースの赤もクリスマスっぽいので使えるメニューではないでしょうか。

あさイチのトマト煮込みハンバーグのレシピ。トマト缶で簡単!
あさイチのトマト煮込みハンバーグのレシピ。トマト缶でプロの味。

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『トマト煮込みハンバーグの作り方』をご紹介します。 イタリア料理店オーナーシェフの片岡護さんが考案された、トマトの水煮缶を使って簡単にプロの味が家庭でも楽 ...

炊飯器で出来るミートローフ

炊飯器ミートローフのレシピ

炊飯器の中に詰めて作ることができる『ミートローフ』です。

4人分くらいになりますが、みんなで切り分けて楽しむ料理としておすすめです。
1人ずつ作るのが手間な場合はこういった取り分けタイプのメインディッシュもいいですよ。

切った時に中に詰めた野菜やうずらの卵が出て来るのも盛り上がります。

マコさんの炊飯器ミートローフのレシピ。ヒルナンデスで紹介。
マコさんの炊飯器ミートローフのレシピ。ヒルナンデスで紹介。

スポンサーリンク テレビ番組のヒルナンデス!で話題の伝説の家政婦マコさんが考案された『炊飯器ミートローフの作り方』をご紹介します。 炊飯器に具材を詰めて加熱することでほったらかしでも簡単にできるレシピ ...

牛肉が柔らかい!ビーフシチュー

サイゲン大介さんのビーフシチューのレシピ。牛肉が柔らか絶品に。

牛すね肉を細かく刻んだ舞茸と一緒に漬けこむことで、舞茸のタンパク質分解酵素の力を活かして柔らかくする『ビーフシチュー』のレシピです。

お肉がほろほろに柔らかく、小さいお子さんでも美味しく食べやすいstewになりますよ。

ルゥを使って作るので簡単にできる作り方です。

サイゲン大介さんのビーフシチューのレシピ。牛肉が柔らか絶品に。
サイゲン大介さんのビーフシチューのレシピ。牛肉が柔らか絶品に。

スポンサーリンク テレビ番組の得する人損する人で話題になった、サイゲン大介ことうしろシティの阿諏訪さんが考案された『ビーフシチューの作り方』をご紹介します。 舞茸を使って牛肉を柔らかくする方法や、市販 ...

サラダチキンで作るビーフシチュー

サラダチキンビーフシチューのレシピ。得する人損する人で話題。

牛肉ではなく、市販のサラダチキンを使ってできる『サラダチキンビーフシチュー』です。

ルゥを使わず、赤ワインに野菜ジュースやキャラメルを入れた本格的な味が特徴。

すでに調理済みの食材を使うので、火通りを気にせずに作れるのがメリットです。

サラダチキンビーフシチューのレシピ。得する人損する人で話題。
サラダチキンビーフシチューのレシピ。得する人損する人で話題。

スポンサーリンク テレビ番組の得する人損する人で話題になった『サラダチキンで作る高級ビーフシチューの作り方』をご紹介します。 Bistroあおい食堂の看板メニューを加賀田シェフが再現されたレシピです。 ...

デザート

最後にデザートをご紹介しますね。

グラスショートケーキ

グラスショートケーキのレシピ

市販のカステラを使って簡単にできる『グラスショートケーキ』です。

普通のショートケーキのようにデコレーションする必要がなく、グラスの中に順番に詰めていくだけでおしゃれに仕上がるので時間がない時にもおすすめ。

人数が多い時もグラスさえ用意できれば簡単に人数分作れるので便利ですよ。
生クリームにもジャムを入れることで甘みがつき、子供も喜ぶ甘みになります。

クリスマスに、グラスショートケーキのレシピ

大きめに作りたい場合は長めのパフェグラスに詰めると豪華なパフェにもすることができます。
食べる方や人数に応じて色々なアレンジも可能ですよ。

いちごのグラスショートケーキのレシピ
いちごのグラスショートケーキのレシピ。クリスマスにもおすすめ。

グラスの中に材料を詰めるだけで簡単に作ることができる「グラスショートケーキの作り方」をご紹介します。 スポンサーリンク クリスマスにもおすすめのパフェで、カステラと苺、生クリームを使い簡単に作ることが ...

いちごとホワイトチョコのクリスマスパフェ

いちごのクリスマスパフェのレシピ

子供受けがいい『いちごとホワイトチョコのクリスマスパフェ』です。

温めた生クリームに刻んだホワイトチョコを混ぜてクリームを作るのですがこのクリームがものすごく美味しいです。

グラスにアイス、ホワイトチョコクリームを詰め、上に切ったいちごを飾ります。
こちらもグラスさえ用意すれば、クリームを多めに作れば後は詰めるだけなので大人数でも簡単に数を作れるレシピです。

見た目もクリスマス感があり、おすすめですよ。

クリスマスパフェのレシピ
クリスマスパフェのレシピ。子供も喜ぶイチゴパフェの作り方。

スポンサーリンク クリスマスにおすすめな、とってもかわいくて豪華に見える『いちごとホワイトチョコのクリスマスパフェの作り方』をご紹介します。 アイスクリームの上にホワイトチョコを溶かした生クリームをか ...

柚子のティラミス、スコップチーズケーキ風

柚子ティラミスの作り方。クリームチーズとカステラで絶品に!

大勢で取り分けるにも便利なスコップケーキ風の『柚子ティラミス』です。

ちょうど旬の時期の柚子とクリームチーズや市販のカステラを使ってできるケーキ大きめの器にカステラを敷いて、上から刻んだ柚子を混ぜたチーズクリームを流し込むだけ。
仕上げにココアパウダーではなくきなこをかけるのがポイントです。

ココアパウダーの普通のティラミスと違い、色も白と黄色の組み合わせなのでクリスマスっぽいですし、コーヒーを使わないのでお子さんでも苦みなく美味しく食べられるティラミスですよ。

個人的に大好きなのでかなりおすすめのケーキです。

柚子ティラミスの作り方。クリームチーズとカステラで絶品に!
柚子ティラミスの作り方。クリームチーズとカステラで絶品に!

簡単に作れる『柚子ティラミス、スコップチーズケーキ風の作り方』をご紹介します。 スポンサーリンク 料理研究家ムラヨシマサユキさんが考案されたレシピで、柚子風味のきなこをまぶした白いティラミスです。 マ ...

アップルパイ

栗原はるみさんのりんごの簡単パイ、アップルパイのレシピ。

りんご煮さえ作っておけば簡単に仕上げることができる『アップルパイ』です。

上にバニラアイスと簡単に作れるブルーベリーソースをかけていますがなしでも大丈夫。

栗原はるみさんのりんごの簡単パイ、アップルパイのレシピ。

アップルパイはパイ生地で包まずに、市販の冷凍パイシートを長方形に切ったものではさんで焼くだけです。

りんご煮は日持ちもするので、数日前に用意しておくことができますよ。

とっても美味しく、大人から子供まで満足度の高いデザートです。

栗原はるみさんのりんごの簡単パイ、アップルパイのレシピ。
栗原はるみさんのアップルパイのレシピ。りんごの簡単パイの作り方。

スポンサーリンク NHKきょうの料理で話題になった料理家栗原はるみさんが考案された『りんごの簡単パイ、アイス添え』の作り方をご紹介します。 市販のパイシートを使って簡単にできるアップルパイで、バニラア ...

ブッシュドノエル

クリスマスケーキの定番、『ブッシュドノエル』が家庭でも作れるレシピです。

ちなみに上の画像は生まれて初めてロールケーキを焼いた私が仕上げたブッシュドノエルですが初心者でも作りやすく、美味しく仕上がりました。

少し手間と時間がかかりますが、見た目が可愛いのでパーティー向きですし、子供受けも最高です。
見た目の割には簡単にできるケーキですよ。

1本で6人分くらいになります。
1個ちゃんとしたケーキを手作りで用意したい方は是非挑戦してみてください。

作るのも楽しいケーキです。

あさイチのブッシュドノエルのレシピ。クリスマスケーキの作り方。

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『ブッシュドノエルの作り方』をご紹介します。 クリスマスケーキとして定番の、切り株モチーフのロールケーキです。 プロのパティシエの鎧塚俊彦さんが考案された ...

アレルギー対応クリスマスタルト

クリスマスタルトのレシピ。小麦粉・卵・乳製品不使用の作り方。

アレルギー対応のクリスマスタルト『いちごのタルト』ケーキです。

小麦粉、卵、乳製品、ナッツを使っていないのでアレルギーのお子さんにもおすすめ。
豆腐をタルト生地やチョコレートクリームに使っていますが、まったく豆腐の味はしないですし、アレルギー対応とは思えない美味しさでおすすめですよ。

特にオートミールと米粉を使ったタルト台は色々なケーキにアレンジができるので、覚えておくと便利です。

クリスマスタルトのレシピ。小麦粉・卵・乳製品不使用の作り方。
クリスマスタルトのレシピ。小麦粉・卵・乳製品不使用のいちごタルト。

スポンサーリンク NHKあさイチで話題になった『クリスマスタルトの作り方』をご紹介します。 小麦粉・卵・乳製品・ナッツ不使用で作ることが出来る、アレルギー対応のストロベリータルトのレシピです。 生地は ...

以上『クリスマスにおすすめな料理のレシピ38品』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。




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