ネギ

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『栗原家のナスの揚げびたしの作り方』をご紹介します。 作り置きにやおつまみにもなる栗原はるみさんの息子さん栗原心平さんがずっと食べてきたというレシピです。 実際 ...

日本テレビ系列、世界一受けたい授業で話題になったツイッターで人気のバズレシピ『ネギ塩牛タン風しいたけの作り方』をご紹介します。 料理研究家のリュウジさんが考案された、しいたけを牛タンに見立て、傘の内側 ...

NHKあさイチで話題になった『ねぎぬた酢味噌和えの作り方』をご紹介します。 電子レンジで簡単にできる、ネギの酢味噌和えのレシピです。 ひな祭りの副菜にもおすすめですよ。 教えてくださるのはフードコーデ ...

NHK平野レミの早わざレシピ初春2020で話題になった、『長ネギのとぐろ巻き（ネギの豚バラ巻き焼き）の作り方』をご紹介します。 長ネギに豚バラ肉をぐるぐると巻いて、フライパンの中で丸めて焼いた食べ応え ...

NHKあさイチで話題になった『ぶりと青菜のみぞれ鍋の作り方』をご紹介します。 ぶりに小松菜、ねぎ、大根おろしなどを豆乳ベースの鍋つゆで食べる野崎洋光さんが考案されたレシピです。 実際に作ってみましたが ...

テレビ東京系列、男子ごはんで話題なった『ナスの冷やし麺風香味ダレの作り方』をご紹介します。 なすを裂いて、麺に見立てた糖質制限にもお勧めのレシピです。 刻んだ青唐辛子とネギの薬味と卵黄がなすによく絡み ...

テレビ番組の秘密のケンミンショーで話題になった、里芋を使った山形県のご当地レシピ『芋煮の作り方』をご紹介します。 山形では芋煮会というこの芋煮をメインとしたパーティーも行われるほど人気だそうで、里芋の ...

NHKあさイチで話題になった『牛肉の香味野菜炒めの作り方』をご紹介します。 牛肉をネギやにんにくなどの香味野菜と炒め合わせた中華のメインになるレシピです。 中華料理のお店、中國名菜「孫」の孫成順シェフ ...

鶏ひき肉を使った美味しい鍋『鶏団子鍋の作り方』をご紹介します。 料理研究家のケンタロウさんが考案された『肉団子鍋』を参考にアレンジしたレシピです。 ケンタロウさんの鍋のレシピがとても美味しかったのです ...

NHKあさイチで話題になった『無限にネギが食べられるねぎまのお椀（ねぎま汁）の作り方』をご紹介します。 細長く切ったねぎを麺のようにつゆで食べる和食のプロのお吸い物のレシピです。 マグロ以外にもかんぱ ...