TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。

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しいたけ

あさイチのチキンスープのレシピ。鶏肉のゆで汁でできる簡単スープ。

レシピ・料理

チキンスープのレシピ。鶏肉のゆで汁でできる簡単スープ。

鶏肉をゆでた後の『ゆで汁』をそのまま捨ててしまってはもったいないな、と思ったことありませんか? ゆでた後の汁には鶏肉の美味しい油やうまみが溶け出しているので、そのままスープに使うと無駄なく使い切ること ...

男子ごはんの牡蠣餃子のレシピ

レシピ・料理 男子ごはん

男子ごはんの牡蠣餃子のレシピ。丸ごと牡蠣を入れた贅沢なギョーザ。

男子ごはんで放送された「牡蠣餃子の作り方」をご紹介します。 丸ごと1個牡蠣を包んだ豪華な餃子です。 ぷりぷり食感を楽しめますよ。

干ししいたけと生姜のアヒージョのレシピ

レシピ・料理

干し椎茸と生姜のアヒージョのレシピ。おつまみにもおすすめ。

おつまみにもなる常備菜としてもおすすめな「干ししいたけと生姜のアヒージョの作り方」をご紹介します☆ きのこマイスターでもある料理研究家の木田マリさんが考案された、高血圧予防におすすめのレシピです。 冷 ...

しいたけの肉シューマイのレシピ

レシピ・料理

しいたけの肉シューマイのレシピ。ごごナマ紹介、電子レンジで簡単。

2019/1/23    ,

1月23日のNHKごごナマで放送された「しいたけの肉シューマイの作り方」をご紹介します☆ 料理研究家の瀬尾幸子さんが考案されたメニューで、電子レンジで蒸して簡単に調理できるしゅうまいです。 糖質制限中 ...

シビレ鍋のレシピ

レシピ・料理

シビレ鍋のレシピ。世界一受けたい授業で紹介。冷え性に効果的。

12月1日の世界一受けたい授業で放送された「シビレ鍋の作り方」をご紹介します☆ 黒酢や花山椒、唐辛子などのスパイスもたっぷりと加えた、冬に食べたい冷え性改善におすすめのレシピです。

オイスターソース鍋のレシピ

レシピ・料理

オイスターソース鍋のレシピ。あさイチで紹介、うまみたっぷり!

2018/11/27    , , , ,

11月27日のNHKあさイチ、クイズとくもりで放送された余りがちな調味料を活用したレシピ「オイスターソースのうまみたっぷり鍋の作り方」をご紹介します☆ オイスターソースを一気に使えるコクが出るおいしい ...

しいたけの肉詰め煮

レシピ・料理 男子ごはん

男子ごはんしいたけの肉詰め煮鬼おろしがけのレシピ・作り方。

11月25日の男子ごはん、お蕎麦屋さんのおつまみで放送された「しいたけの肉詰め煮鬼おろしがけの作り方」をご紹介します☆ ジューシーなしいたけのかさにひき肉を詰めて作る子供も喜ぶレシピです。 辛みの効い ...

マクロビ味噌汁のレシピ

レシピ・料理

マクロビ味噌汁のレシピ。世界一受けたい授業で紹介、イライラ解消にも!

世界一受けたい授業で放送された「小松菜としいたけの味噌汁の作り方」をご紹介します☆ マドンナもはまっていることで有名なマクロビ食事法で考案されたお味噌汁のレシピで、イライラ解消にも効果が期待できます。 ...

ねぎと鶏肉のミルク味噌炒めのレシピ

あさイチ レシピ・料理

あさイチねぎと鶏肉のミルク味噌炒めのレシピ・作り方。

2018/11/19    , ,

11月19日のNHKあさイチ、みんな!ゴハンだよで放送された「ねぎと鶏肉のミルク味噌炒めの作り方」をご紹介します☆ 岩手の名産ねぎを使った寒い季節に食べたい味噌炒めです。 牛乳も加え、コクがありとろみ ...

鶏手羽ときのこのポン酢煮のレシピ

レシピ・料理

きょうの料理鶏手羽ときのこのポン酢煮のレシピ。きょうの料理で紹介。

NHKきょうの料理で紹介された料理研究家大原千鶴さんによる「おいしいのもと」を活用したレシピ「鶏手羽ときのこのポン酢煮の作り方」をご紹介します☆ 柑橘が香る手作りのポン酢を使って、手羽元ときのこを一緒 ...

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