あさり

NHKあさイチで話題になった『あさりと春キャベツの蒸し焼きの作り方』をご紹介します。 うまみたっぷりのあさりに白ワインやにんにく、オリーブオイル、ナッツなどを加えてキャベツと蒸し焼きにしたレシピです。 ...

NHKあさイチで話題になった『シーフードミックスを使った本格シーフードパスタの作り方』をご紹介します。 イタリアンの片岡護シェフが考案された、冷凍シーフードミックスと殻付きのあさりを使って簡単に本格的 ...

NHKきょうの料理で話題になった、料理家の栗原はるみさんが考案された『あさりとニラのジョンの作り方』をご紹介します。 ぷりぷりのあさりの身とニラが美味しい、チヂミとはまた違った韓国料理のレシピです。 ...

NHKきょうの料理で話題になった、料理家の栗原はるみさんが考案された『あさりのリゾット、まいたけステーキ添えの作り方』をご紹介します。 あさりをたっぷり使い、蒸して出た美味しいだしを使ったうまみたっぷ ...

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『あさりのお吸い物の作り方』をご紹介します。 あさりと昆布のうまみを活かしたあさり本来の味を楽しむおいしいお吸い物のレシピです。 お食い初めやひな祭りなどのお祝 ...

NHKあさイチで話題になった『豆苗のクラムチャウダーの作り方』をご紹介します。 豆苗をフードプロセッサーにかけてペースト状にして、あさりの水煮缶と一緒に使うことで栄養素を無駄なく摂取できる、管理栄養士 ...

テレビ東京系列、ソレダメ！でダイエットに効果的として話題になった『さつまいもとあさりの炊き込みご飯の作り方』をご紹介します。 カリウムや食物繊維が豊富なさつまいもと脂肪の分解を消費を促してくれるあさり ...

テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『ペスカトーレの作り方』をご紹介します。 魚介たっぷりのトマトソースで作るパスタのレシピです。

NHK他、モニタリングなどのテレビ番組でも話題になった料理愛好家の平野レミさんが考案された『ほっぽり焼きそばおいしい貝の作り方』をご紹介します。 重ねて蒸し焼きにすることでほったらかしでもできる、豚バ ...

NHKあさイチで話題になった『ホットプレートペスカトーレの作り方』をご紹介します。 ホットプレートを使って、トマト缶やあさりのペスカトーレができるアイディアレシピです。 考案されたのは料理研究家のKe ...