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あさり

平野レミさんのすいとりボンゴレきのこパスタのレシピ。茹でないで簡単。

レシピ・料理

平野レミさんの吸い取りボンゴレきのこパスタのレシピ。茹でないで簡単。

NHK平野レミの早わざレシピ2020秋で話題になった『すいとりボンゴレきのこパスタの作り方』をご紹介します。 トマトとたっぷりのきのこ、あさりを使ったボンゴレをフライパンで作ることで麺を茹でずに、うま ...

志麻さんのセビーチェのレシピ。シーフードミックスサラダの作り方。

レシピ・料理

志麻さんのセビーチェのレシピ。シーフードミックスサラダの作り方。

テレビ番組の沸騰ワード10で、伝説の家政婦タサン志麻さんが披露された『セビーチェの作り方』をご紹介します。 セビーチェはメキシコやペルー料理の魚介と野菜のサラダのこと。 シーフードミックスと豆を使った ...

志麻さんのシーフードミックスの解凍方法。塩水とクールブイヨンで。

レシピ・料理 料理の基本

志麻さんのシーフードミックスの解凍方法。塩水とクールブイヨンで。

2020/9/13    , , ,

テレビ番組の沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露された『冷凍シーフードミックスの美味しい解凍方法』をご紹介します。 スカスカになってまずくなってしまうことがあるシーフードミックスですが、塩 ...

あさりの身の簡単な外し方・殻むきのやり方。一方向に押すだけ!

レシピ・料理 料理の基本

あさりの身の簡単な外し方・殻むきのやり方。一方向に押すだけ!

2020/6/29    

料理に使う際に覚えておくと便利な『あさりの身を殻から簡単にはずす方法・殻むきのやり方』をご紹介します。 殻付きのまま料理に使うことも多いアサリですが、貝柱をきれいに取って殻を外して使いたい場合もありま ...

冷凍あさりの味噌汁ん折レシピ

レシピ・料理

冷凍あさりの味噌汁のレシピ。だしいらずで美味しくできる。

2020/6/18    ,

ストックにも便利な冷凍したもの使って美味しくできる『冷凍あさりの味噌汁の作り方』をご紹介します。 解凍不要・だしいらずで美味しくできる味噌汁のレシピです。 加熱するだけでできるので、忙しい朝食にもおす ...

あさりの冷凍保存の仕方。美味しく食べられる保存期間も紹介。

レシピ・料理 料理の基本

あさりの冷凍保存の仕方。美味しく食べられる保存期間も紹介。

2020/6/18    ,

ストックにも便利な『あさりの冷凍保存の仕方』をご紹介します。 余ってしまった時にもおすすめの、臭みなく無駄なく使い切れる冷凍保存の仕方です。 解凍なしで使えるので便利ですよ。

あさりとキャベツの蒸し焼きのレシピ。にんにくと白ワインで絶品に。

レシピ・料理

あさりとキャベツの蒸し焼きのレシピ。にんにくと白ワインで絶品に。

2020/6/1    ,

NHKあさイチで話題になった『あさりと春キャベツの蒸し焼きの作り方』をご紹介します。 うまみたっぷりのあさりに白ワインやにんにく、オリーブオイル、ナッツなどを加えてキャベツと蒸し焼きにしたレシピです。 ...

あさイチのシーフードパスタの作り方。シーフードミックスで簡単。

レシピ・料理

あさイチのシーフードパスタの作り方。シーフードミックスで簡単。

2020/5/19    ,

NHKあさイチで話題になった『シーフードミックスを使った本格シーフードパスタの作り方』をご紹介します。 イタリアンの片岡護シェフが考案された、冷凍シーフードミックスと殻付きのあさりを使って簡単に本格的 ...

栗原はるみさんのあさりとニラのジョンのレシピ。絶品韓国料理。

レシピ・料理

栗原はるみさんのあさりとニラのジョンのレシピ。絶品韓国料理。

NHKきょうの料理で話題になった、料理家の栗原はるみさんが考案された『あさりとニラのジョンの作り方』をご紹介します。 ぷりぷりのあさりの身とニラが美味しい、チヂミとはまた違った韓国料理のレシピです。 ...

栗原はるみさんのあさりのリゾット、まいたけステーキ添えのレシピ。

レシピ・料理

栗原はるみさんのあさりのリゾット、まいたけステーキ添えのレシピ。

NHKきょうの料理で話題になった、料理家の栗原はるみさんが考案された『あさりのリゾット、まいたけステーキ添えの作り方』をご紹介します。 あさりをたっぷり使い、蒸して出た美味しいだしを使ったうまみたっぷ ...

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