【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。

LIFE.net

レシピ・料理

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

投稿日:

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

日本テレビ系列ヒルナンデス!やソレダメでも話題になった、『炊飯器ローストビーフの作り方』をご紹介します。
炊飯器を使うことでほったらかしでも簡単に調理できるおすすめのレシピです。

実際に試してみましたが、本当に簡単でとっても美味しくできましたよ。
当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』では実際に作った上で画像とともに詳しく掲載しています。

是非試してみてくださいね。

1時間保温で炊飯器ローストビーフの作り方

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

まず初めにソレダメ!で話題になった方法をご紹介しますね。

調理時間1時間40分
費用目安170円
調理器具フライパン・密閉袋・炊飯器
カロリー全量 1026.7kcal
塩分全量 4.4g
糖質量全量 22.3g

材料 2~4人分

牛かたまり肉 500g
塩・こしょう 適量

ソース

酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
粒マスタード 小さじ1
余った肉汁 適量

作り方

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

1、かたまり肉の表面に塩こしょうをしてフライパンで表面を焼く。

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

2、ジッパー付きの密閉袋に入れて真空状態にする。

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

3、炊飯器に60度のお湯を注ぎ、2を入れて炊飯器の蓋をして1時間放置する。

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

4、取り出し、すぐに切らずにしばらく(30分)休ませて肉汁を落ち着かせる。

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

5、30分後、切り分ける。
ちゃんと断面がきれいなピンクに仕上がりました。

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

6、ソースを作る。
余った肉汁をフライパンに注ぎ、ソースの材料を加えて煮詰める。

炊飯器ローストビーフのレシピ。ヒルナンデス、ソレダメでも話題に。

お肉にかけて完成です。

このレシピの感想

最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。

お手軽度★★★★★
美味しさ★★★★★
食費が安く済むか★★☆☆☆
子供向きかどうか★★★☆☆

基本的にほったらかしでできるので小さいお子さんがいるご家庭にもおすすめです。

買うより美味しくできるかも。それくらい美味しくできました。

管理人
ソースは甘めなので私や子供たちは好きでしたが夫はもう少し辛めのほうが好き、ということでした。

味をみて、塩こしょうとホースラディッシュなども用意するといいかもしれません。

小さいお子さんは食べにくいので注意してください。

早炊きと保温で作る炊飯器ローストビーフ

続いてヒルナンデス!で話題になった調理法をご紹介しますね。
こちらは早炊きと保温モードを組み合わせて作ります。

材料 4人分

牛ももかたまり肉 400g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1/2かけ
ローリエ 1枚
赤ワイン 1/2カップ
しょうゆ 大さじ3
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
バター 10g
酢 大さじ1
はちみつ 小さじ1

作り方

続いてヒルナンデスで話題になった調理法方ご紹介しますね。
1、炊飯器のお釜にお肉を入れる。

刻み玉ねぎを周りに敷き詰め、赤ワインとお酢、しょうゆ、はちみつ、ローリエ、こしょう、バターを加える。

2、早炊きモードで5分炊く。
5分経ったら一度スイッチを切る。

3、保温モードにして15分保温する。

4、取り出し、切り分けたら完成です。

ソレダメ!では60度で1時間、ということでしたがヒルナンデスでは10分+15分でOKということだったのでこちらの方が早く仕上がりますね。
また作り比べてみたいと思います。

是非試してみてくださいね。

おすすめ関連記事

当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』ではその他にも炊飯器を使った料理やローストビーフのレシピをご紹介しています。
是非併せてご覧ください。

炊飯器調理のレシピ一覧

ローストビーフのレシピ一覧

こちらもおすすめです。

炊飯器でできるサラダチキンの作り方
サラダチキンを炊飯器で作るレシピ。世界一受けたい授業でも話題に。

テレビ番組のサタデープラスや世界一受けたい授業で話題になった『炊飯器でできる手作りサラダチキンの作り方』を2通りご紹介します。 コンビニでも手に入る、手軽でおいしいヘルシー食材サラダチキンを炊飯器を使 ...

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

\ レシピ動画も配信中 /

YouTubeでレシピ動画も配信しています。
チャンネル登録も是非よろしくお願いします。

  • この記事を書いた人
LIFE.net【ライフドットネット】

LIFE.net【ライフドットネット】

TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報を発信中。 料理が好きで毎日5つくらいのレシピを実際に作りレポしています。 レシピにはダイエットや血糖値管理に役立つカロリーや糖質量も掲載。 YOUTUBEにてレシピ動画を中心に動画配信もしています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします!

おすすめ記事

痩せるだしの作り方。だしでダイエット、味覚改善になるレシピ。 1

TBS系列教えてもらう前と後やゴゴスマでも話題になった『痩せるだしの作り方とだしのダイエット効果』をご紹介します。 昆布や鰹だしには味覚改善効果が期待できるため、食べ過ぎを防止しダイエット効果が期待で ...

ヨーグルト味噌漬けダイエットのレシピ。テレビで話題、痩せ菌で。 2

日本テレビ系列ヒルナンデス!やTBS系列名医のTHE太鼓判で話題になった『味噌ヨーグルト漬物の作り方』をご紹介します。 味噌とヨーグルトを使って野菜を漬けることで痩せ菌を増やしてダイエット効果が期待で ...

甘酒のアレンジレシピ10品まとめ。スムージー他、ダイエットにも。 3

飲む点滴とも言われ、栄養価が豊富なだけではなくダイエットや美肌効果も高いことで人気のある『甘酒のアレンジレシピ』をご紹介します。 朝食やおやつにもおすすめなスムージーをはじめ、おかずになる料理まで当サ ...

ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。 4

東京ディズニーランドのグレートアメリカンワッフルカンパニーで食べられる、ミッキーの形をしたかわいいワッフル『ミッキーワッフル』を再現してみたのでレシピをご紹介します。 ディズニーランドで販売されていた ...

金スマの痩せる味噌汁ダイエットのレシピ 5

TBS系列、金スマや世界一受けたい授業でも話題になった『痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果、アレンジ13品』をご紹介します。 1週間飲み続けることで、ダイエット効果が期待できるという和食の定番お味噌 ...

甘いドライトマトの作り方。ためしてガッテンで紹介のレシピ。 6

NHKためしてガッテンで話題になった『ミニトマトで作る甘いドライトマトの作り方』をご紹介します。 ドライトマトが電子レンジのオーブン機能で短時間で作れるレシピです。 中が半熟状に仕上がりとっても甘くな ...

キウイ酢の作り方とダイエット効果。アレンジレシピ品も紹介。 7

テレビ番組のはなまるマーケットや雑誌のゆほびかでも話題になったキウイを酢に漬けこんだ『キウイ酢の作り方』とその健康効果、アレンジレシピ7品をご紹介します。 キウイフルーツは食物繊維が豊富で、便秘解消効 ...

マツコの知らない世界のゆで卵の作り方。3つのコツで絶品に。 8

TBS系列マツコの知らない世界で話題になった『ゆで卵の作り方』をご紹介します。 15年間毎日10個以上の卵を食べているという案内人の小林真作さんが教えてくれる、殻もするっと剥けるレシピです。 当サイト ...

得する人損する人きゅうりダイエットのやり方 9

テレビ番組のソレダメ!や得する人損する人でも話題になった『きゅうりダイエットのレシピと効果』をご紹介します。 得損で放送された時は2か月でマイナス11キロやせることもできると話題になりました。 水分ば ...

絶品たまごサンドのレシピ6品。簡単な人気レシピからプロの味まで。 10

サンドイッチの定番『たまごサンド』のプロ考案のお店の味が自宅で楽しめる作り方から、簡単にできてとっても美味しいレシピまで、当サイト『LIFE.net【ライフドットネット】』で人気のレシピ6品をまとめま ...

あさイチのごぼうチップスのレシピ。電子レンジでノンオイル、パリパリに。 11

NHKあさイチで放送された「ごぼうチップスの作り方」をご紹介します。 初夏に向けて旬を迎える新ごぼうをノンオイルなのに電子レンジでパリパリにして美味しく食べられるレシピです。 味付けをしなくても、ごぼ ...

えのき氷の作り方。花粉症にも効果的、おすすめの使い方も紹介します。 12

様々な健康効果が期待でき、作り置きにも便利なえのきを使ったレシピ「えのき氷の作り方」をご紹介します。 えのきの成分を効率よく摂取できる医師おすすめの食べ方で、お味噌汁のだしやカレーライスなど様々な料理 ...

人気のメロンのレシピ13選。デザートからおかずになる料理まで紹介。 13

メロンはそのままでももちろん美味しいフルーツですが、デザートや料理のおかずに使っても美味しく食べられる食材の1つです。 今回は当サイトでも人気のレシピや簡単に出来るメロンを使った料理の作り方を集めてみ ...

きくらげのレシピ。あさイチで紹介。 14

テレビ番組の梅沢富美男のズバッと聞きます!やNHKあさイチでも話題になった「きくらげダイエットのレシピと効果」をご紹介します。 タレントのLiLiCo(リリコ)さんが体質改善ダイエットに挑戦されました ...

ピンク筋ダイエット、薪割りスクワットのやり方。世界一受けたい授業で紹介。 15

テレビ番組のあさチャンや、日テレ系列世界一受けたい授業で放送された、脂肪と糖を消費してくれる効果が期待できるピンク筋肉ダイエットにおすすめの「薪割りスクワット・相撲スクワットのやり方」をご紹介します。 ...

発酵あんこのレシピと効果 16

1月31日の主治医が見つかる診療所で放送された「発酵あんこの作り方と健康効果」をご紹介します☆ 発酵あんことは小豆と米麹を合わせて発酵させた小豆麹のことで、炊飯器を使って簡単に作ることができます。 砂 ...

チキンチキンごぼうの作り方 17

NHKあさイチ、JAPA-NAVI山口県特集で放送された、山口県の給食メニューとして大人気の「チキンチキンごぼうの作り方」をご紹介します。 給食だけではなく、居酒屋や定食屋さんでも愛されているソウルフ ...

梨のレシピ8品まとめ。おかずになる料理から人気のお菓子まで。 18

シャリっとした食感とさわやかな香りが美味しい『梨のレシピ8品』をご紹介します。 メインのおかずになる肉料理から、人気のお菓子のレシピ、保存方法から切り方まで当サイト『LIFE.net【ライフドットネッ ...

おかず味噌汁のレシピ10品まとめ。ヒルナンデスの具沢山味噌汁。 19

テレビ番組のヒルナンデス!でも話題の『おかず味噌汁のレシピ17品』をご紹介します。 『おかず味噌汁』とは、具沢山でそれだけで汁物とおかずになるようなお味噌汁のこと。 食べ応えもあり栄養バランスもいいの ...

20

ふと自分の手元を見た時に、しみやしわが気になりがさがさになっていてショックだったことありませんか? 老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。 手元は目立つ場所で ...

-レシピ・料理
-, ,

Copyright© LIFE.net , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.