とうもろこしプリンの作り方。相葉マナブで話題のスイーツレシピ。

テレビ番組の相葉マナブで話題になった、万能とうもろこしジャムを使ったスイーツのレシピ【とうもろこしプリンの作り方】をご紹介します。

とうもろこしの自然な甘みよく合い、牛乳と卵を加えて電子レンジで簡単にできるプリンのレシピです。

子供のおやつにもおすすめですよ。

とうもろこしプリン

コーンの黄色とプリンはもともと同じ色なので違和感なく、コーンの甘い香りがする美味しいプリンが楽しめます。
作り方もとても簡単です。

プリンカップはイワキの耐熱プリンカップを使っています。
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス プリンカップ 150ml KBT905

材料　プリンカップ2個分

とうもろこしジャム　150g
卵　1個
牛乳　100ml

ジャムのレシピはこちらの記事でご紹介しています。
生の実と牛乳を撹拌しペースト状にして、砂糖を加えて煮詰めたものになります。

作り方

1、ボウルにとうもろこしジャム、卵、牛乳を加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。

2、別のボウルにざるや濾し器を重ね、1を注ぎ入れて丁寧に濾す。

3、プリンカップに均等に注ぎ入れ、ラップをかける。
200Wの電子レンジで5分加熱する。

固まらない場合は追加で30秒ずつ様子を見ながら200Wで加熱する。

4、火傷に注意して取り出し、ラップを外す。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてしっかり冷やし完成です。

子供たちにも人気のプリンです。

とうもろこしの甘みがしっかり活きた美味しいスイーツが楽しめます。

以上【とうもろこしプリンの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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