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あさイチの新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの作り方。バター醤油で!

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あさイチの新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの作り方。バター醤油で!

NHKあさイチで話題になった『新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの作り方』をご紹介します。

料理研究家のジョーさんが考案された、電子レンジ加熱だけで簡単にとろとろにできるレシピです。
仕上げにバターしょうゆをかけていただきます。

簡単ですがとっても美味しいのでおすすめですよ。

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

あさイチの新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの作り方。バター醤油で!

調理時間10分
調理器具包丁・電子レンジ
レシピの分類副菜
レシピの種類日本料理

材料 1人分

新玉ねぎ 1個
バター 20g
しょうゆ 適量

レシピ動画

作り方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。

作り方

あさイチの新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの作り方。バター醤油で!

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1、新玉ねぎは両端を切り落とし、皮をむく。
頭のほうから米の字に2~3分目まで切り込みを入れる。
(上のほうだけ切り込みを入れます)

あさイチの新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの作り方。バター醤油で!

2、底の深い耐熱皿に入れ、ラップをして600Wで7分加熱する。

3、取り出し、すぐにラップを外す。
バターを乗せ、しょうゆをかければ完成です。


お手軽度★★★★★
食費が安く済むか★★★★★
子供向きかどうか★★★★★

とろとろ&甘い仕上がりになるので子供受けも最高です。

すぐにできるので忙しい日のプラス1品のおかずにもぴったりです。

LIFE.net

普通の玉ねぎで作るときに比べて、柔らかくとろ~っとした仕上がりが特徴だと思いました。

バター醤油の味付けもとってもよく合うので美味しいですよ。

何個でも食べれちゃうメニューです。

普通の玉ねぎで作るレンジ蒸しもおすすめです。

以上『新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。

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