テレビ番組のソレダメ！や得する人損する人で放送された『電子レンジでできるふわとろたまごサンドの作り方』をご紹介します。
茹で卵を使わずに、たった3分でできるレシピです。
中にはさむ卵を電子レンジに2度入れすることでふわとろの半熟に仕上げることができる作り方です。
電子レンジでふわとろたまごサンド
材料
食パン 1枚（4枚切り）
マヨネーズ 大さじ2
卵 2個
バター 少々
塩 少々
作り方
1、耐熱皿に卵を割り入れ、フォークで溶きほぐす。
メモ
この時溶きすぎないようにします。
そうすることで白身と黄身の食感のメリハリができて高級感のある仕上がりになります。
2、電子レンジに入れ、600Wで50秒加熱する。
3、包丁をお湯で温めてから食パンを斜め三角に切る。
メモ
温めると断面がきれいになります。
続いて具材を入れるポケット部分を切る。
4、2の卵を一度フォークでかき混ぜる。
その後追加で20秒電子レンジで加熱する。
2回に分けることでむらなく仕上げることができます。
5、食パンのポケット部分にバターを塗る。
6、4に塩とマヨネーズを加えて全体を混ぜ合わせる。
パンに詰めて完成です。
ゆでる必要がないので、忙しい朝にもぴったりですね。
是非試してみてくださいね。
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