【ウインナーにパスタを刺してゆでる作り方】をご紹介します。
このレシピ、ツイッターやクックパッド界隈では宇宙人パスタとしても話題になりました。
実際に作ってみましたが子供が食べやすい作り方で、様々な味付けでアレンジができますよ。
パスタが食べやすくなる!ウインナーに刺してゆでる作り方
子供がパスタを食べるとき、巻き取りにくかったりして食べにくい時がありますよね。
そんな時にお勧めなのがこのレシピです。
実際にナポリタンにして子供に出してみましたが「食べやすい!」と好評でした。
今回は麺の長さはそのままで作っていますが、小さいお子さんの場合は乾麺を半分に折って刺してあげるとより食べやすくなると思います。
調理時間 | 10分 ※麺をゆでる時間は除く |
調理器具 | 包丁・鍋 |
レシピの分類 | パスタ料理・主食 |
レシピの種類 | イタリア料理 |
材料 1人分
乾麺のパスタ 100g
ソーセージ(ウインナー) 2~3本
必ず乾麺で作ってください。
ゆであがると生めん風になるパスタだと乾麺であっても少し柔らかいので折れてしまい刺さりませんでした。
作り方
1、ソーセージを食べやすい大きさに切る。
一般的な長さのもので3等分が目安です。
2、1のソーセージに乾麺のパスタを何本か刺す。
この時何本かまとめて持ち、向きをそろえてぐっと刺すとばらばらになりにくくなります。
ただしあまり多くのパスタを刺そうとすると、このようにウインナーの中身がごっそり抜けてしまうことがあったので数本ずつ刺しながら様子をみつつ行ってください。
3、鍋に熱湯をたっぷり沸かし、2リットルあたり大さじ1の塩を加えてゆでる。
初めはこのように突き刺さっていますが・・・
しばらくするとしっかり全体がお湯に浸ります。
メモ
通常茹で時間はどのようなパスタにするかによって変わってきますが、1分短めに茹でたところウインナーの中に入っている部分の麺が普段より硬い仕上がりになってしまいました。
なので出来れば袋の表示時間通り茹でた方が、しっかり火が通ると思います。
茹であがったらざるにあげる。
4、お好みの味付けをして、器に盛り付け完成です。
今回は子供用にナポリタンに仕上げました。
ナポリタンの味付けはこちらのレシピの卵なしで作っています。
簡単にできて美味しいのでおすすめですよ。
これ、実際につくてみるまではどうなのかな~と思っていたのですがウインナーたっぷりの見た目に仕上がりますし、子供たちには大好評でした。
またこれがいい!というので今後の定番メニューになりそうです。
以上【ウインナーにパスタを刺してゆでる作り方】のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。
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