NHKガッテン！で話題になった『鯖缶の鰹節乗せの作り方』をご紹介します。
コレステロール対策におすすめなサバ缶を使ったレシピで、さかなクンおすすめの食べ方です。
具材を乗せるだけでとっても簡単にできるアレンジですよ。
鯖缶の鰹節乗せ
| 調理時間 | 1分 |
| 調理器具 | なし |
| レシピの分類 | メインディッシュ |
| レシピの種類 | 日本料理 |
材料 1人分
サバの水煮缶 1缶（190g）
鰹節 ミニパック1つ
作り方
1、鯖の水煮缶は汁気を切って器に盛り付ける。
2、上に鰹節をたっぷり乗せて完成です。
栄養と期待できる効果
サバにはコレステロールを下げる効果が期待できるEPAが豊富に含まれています。
さらに鰹節には血圧を下げる効果や脂肪燃焼効果もあることがわかっています。
またうまみ成分のイノシン酸は新陳代謝を上げてくれる効果もあるんです。
サバ缶に組み合わせることで、健康効果を手軽にアップさせることができるというわけですね。
以上『鯖缶の鰹節乗せの作り方』のご紹介でした。
とっても簡単なアレンジなの、是非試してみてくださいね。
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