NHKあさイチで話題になった『鯖缶とマカダミアナッツのリエットの作り方』をご紹介します。
お肉ではなくお魚のサバの水煮缶と砕いたマカダミアナッツを使った、混ぜるだけで簡単にできるペースト状のリエットのレシピです。
これ、ナッツの食感とコクが本当に美味しくておつまみにも最高ですよ。
調理時間は約1分でできます。
是非作ってみてくださいね。
鯖缶とマカダミアナッツのリエット
材料 2人分
鯖の水煮缶 1缶
マカダミアナッツ 40g
プレーンヨーグルト 大さじ2
カレー粉 小さじ1
塩・こしょう 適量
レモン汁 適量
レモンの薄切り
ピンクペッパーなど お好みでトッピング
作り方
1、ナッツは冷凍してから密閉袋に入れて砕く。
2、サバ缶は汁をきる。
材料をすべて混ぜ合わせて完成です。
パンに乗せたりして食べるのがおすすめです。
おつまみや朝食にもいいですよ。
その他のクラッシュナッツの活用レシピはこちらの記事でもご紹介しています。
以上『サバ缶リエットの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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