鮭フレークと生クリームを使って手軽に作れる【鮭フレークのクリームパスタの作り方】をご紹介します。
冷蔵庫のストックしておける便利な食材の鮭フレークを使い、濃厚で子供受けもいいパスタに仕上げるレシピです。
少ない材料でご馳走感もしっかり出るのでおすすめですよ。
鮭フレークのクリームパスタ
保存食として便利な鮭フレーク。
そのままご飯に乗せてももちろんおいしいですが、我が家ではパスタにも活用しています。
前回鮭フレークを使った和風パスタのレシピをご紹介したので、
今回は生クリームを使って濃厚でリッチな味わいになる洋風パスタのレシピをご紹介したいと思います。
子供たちにも大人気のメニューです。
調理時間 | 10分 |
調理器具 | フライパン・鍋 |
レシピの分類 | パスタ料理 |
レシピの種類 | イタリア料理 |
お手軽度 | ★★★★★ |
食費が安く済むか | ★★★★☆ |
子供向きかどうか | ★★★★★ |
材料 2人分
鮭フレーク 大さじ4
生クリーム 100ml
パスタ 200g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1かけ
粗びき黒こしょう・パセリ 各適量
作り方
1、にんにくは薄皮をむき、薄切りにする。
フライパンににんにく、オリーブオイルを加えて弱火で加熱する。
2、鍋にお湯を沸かし、2リットルに対して大さじ1程度の塩を加えて沸騰させる。
パスタの麺を加えて、ぐらぐらする程度の火加減で時々混ぜながら袋の規定時間通りにゆでる。
ゆであがったらざるにあげる。
3、1が香りが立ってきたら鮭フレーク、生クリームを加えて混ぜながら温める。
4、茹で上がったパスタを3に加え、火を止めたら全体にソースが絡むように混ぜ合わせる。
5、器に盛り付け、あらびき黒こしょう、パセリをちらして完成です。
もう1つ、サバの味噌煮缶を使ったクリームパスタも濃厚で美味しいのでおすすめですよ。
以上【鮭フレークのクリームパスタの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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