材料はたった2つ、とても簡単に作れるのに非常に美味しい【さんまの蒲焼き缶の炊き込みご飯の作り方】をご紹介します。
材料は缶詰とお米だけ。
炊飯器で炊くだけでできるので、季節のメニューを手軽に楽しみたいときにもおすすめのレシピです。
さんまの蒲焼き缶の炊き込みご飯
我が家は蒲焼きの缶詰を保存食として常備しています。
そのまま食べても美味しいですが、ご飯を炊くときに使うととっても簡単に美味しい炊き込みご飯にすることもできる便利な食材です。
正直生さんまから作る混ぜご飯よりこちらの方が簡単なうえに格段に美味しく仕上がるのでおすすめですよ。
| 調理時間 | 50分 |
| 調理器具 | 炊飯器 |
| レシピの分類 | 主食 |
| レシピの種類 | 日本料理 |
材料 4人分
お米 2合
さんまの蒲焼き缶 2缶
作り方
1、炊飯器のお釜に研いだお米と通常の分量通りの水を入れる。
さらに缶詰のさんまのかば焼きを汁ごと加える。
2、通常モードで炊飯する。
3、炊き上がったら身を崩しすぎないようにざっくりと混ぜる。
器に盛り付け完成です。
お好みで千切りにした大葉や小口切りにしたネギを乗せても美味しいですよ。
大人は薬味たっぷりで楽しむのもおすすめです！
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
蒲焼き缶はお値打ちに買えますし、下ごしらえの手間もいらず本当に楽に美味しく楽しめます。
味もしっかり染みて、卵黄を乗せて贅沢に仕上げても美味しいですよ。
以上【さんまの蒲焼き缶の炊き込みご飯の作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
おすすめ関連記事
LIFE.net【ライフドットネット】では、その他にもさんまのレシピをご紹介しています。
是非ご覧ください。