タレントの相葉くんが考案されたレシピとして話題になった【焼肉のたれそうめんの作り方】をご紹介します。
茹でたそうめんに焼肉のたれとごま油をかけるだけで簡単にできるアレンジレシピです。
トッピングを工夫するとアレンジも色々楽しめますよ。
焼肉のたれそうめん
相葉くん考案の絶品アレンジとしてネットで話題になっていたので真似してみました。
分量がよくわからなかったので実際に作ってみて記載しています。
めちゃくちゃ簡単にできておすすめですよ。
使う焼肉のたれで味が決まるので、好みの味・辛さのものを用意するのがポイントです。
| 調理時間 | 5分 |
| 調理器具 | 鍋 |
| レシピの分類 | 主食 |
| レシピの種類 | 日本料理 |
材料 1人分
そうめん 1～2束（100g）
焼肉のたれ 大さじ2～3
ごま油 大さじ1
卵黄 1個
小口切りにした細ねぎ・粗みじん切りにしたニラ 適量
トッピングはアレンジで用意しました。
作り方
1、そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、ゆであがったらざるにあげて氷水でしめる。
さらに水気をしっかりと絞る。
2、ボウルや器に1のそうめんを入れ、焼肉のたれとごま油を回しかけて和える。
3、器に盛り付け、お好みのトッピングをして完成です。
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
叙々苑のたれで作ったのですが、結構甘口で甘めの仕上がりになり子供たちには好評でした。
（子供用には薬味は抜きました）
甘口で作ると結構甘くなるので、大人は辛口のたれがおすすめです。
以上【焼肉のたれそうめんの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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