ヤマザキのロングセラー商品『北海道チーズ蒸しケーキ』を使ったアレンジ『チーズ蒸しケーキフレンチトーストの作り方』をご紹介します。
そのまま食べても美味しい菓子パンですが、食パンの代わりに卵液を染み込ませて焼くとふわとろ食感で、食パンでは味わえない美味しさにすることができます。
プリンのような食感にもなり、すごく美味しいのでおすすめですよ。
簡単なので是非作ってみてくださいね。
北海道チーズ蒸しケーキフレンチトースト
以前『焼きチーズ蒸しケーキ』というアレンジを作り、それもすごく最高で贅沢な食べ方だったのですがまた違ったアレンジも作ってみたい！と思いフレンチトーストにしてみました。
食パンで作ることが多いフレンチトーストですが、もともとふわっとした食感のチーズ蒸しケーキで作ると全然違った食感になりこれまで食べたことがないようなフレンチトーストになりました。
表面はバターで焼いてカリッと、中はもともとのふわふわ感にトロッと感もプラスされてまるでプリンみたいになりますよ。
| 調理時間 | 40分 |
| 費用目安 | 150円 |
| 調理器具 | 包丁・バット・フライパン |
| カロリー | 全量 532.4kcal |
| 塩分 | 全量 0.8g |
| 糖質量 | 全量 49.9g |
鬼カロリーなのでご注意ください・・！
材料 1人分（1個分）
北海道チーズ蒸しケーキ 1個
牛乳（もしくは調整豆乳） 50ml
卵 1個
バター 10g
メープルシロップ・フルーツなど お好みで
メモ
今回は仕上げにメープルシロップと冷凍ミックスベリーを使いました。
牛乳の他、豆乳でも試してみましたが美味しく焼けたのでどちらを使っても大丈夫です。
レシピ動画
作り方をレシピ動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。
続いて画像とテキストでも作り方をご説明しますね。
作り方
1、チーズ蒸しケーキは食べやすい大きさに切る。
1個のままだと卵液を染み込ませた後かなり柔らかくなり焼きにくいので4等分くらいに切っておきます。
2、卵を溶きほぐし、牛乳と混ぜ合わせて卵液を作る。
それに1を浸し、全面から吸わせるようにして転がしたら30分置いて卵液を吸わせる。
置くときに、卵液がしっかりしみこむようにバットを立てかけるようにして傾けておくといいです。
3、フライパンにバターを熱し、2を並べ入れて全面をこんがりと焼く。
柔らかく、崩れやすいので注意してください。
4、焼けたら器に盛り付け、お好みでフルーツを添える。
メープルシロップをかけて完成です。
もともとパンに甘みがしっかりあるので、シロップはなしでも十分美味しいです。
お好みでどうぞ。
このレシピの感想
最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 美味しさ | ★★★★★ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
卵液を染み込ませる時間が少しいるので、食べたい時間から逆算して作るといいです。
かなり高級感がアップします。とても1個100円前後で買えるパンとは思えません。
ものすごく美味しいのであっという間になくなりました・・・
表面のカリッとした感じと中のとろっとした食感のギャップがたまらないです。
正直普通に食べるより美味しいので是非！
以上『北海道チーズ蒸しケーキフレンチトーストの作り方』のご紹介でした。
もう1つ、オーブンで焼いてバターを挟む食べ方も美味しいのでおすすめですよ。
是非作ってみてくださいね。
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