日本テレビ系列、世界一受けたい授業で話題になった『アイスサンドイッチの作り方』をご紹介します。
ホテルニューオータニのシェフが教えてくれる、家庭でもホテルレストランの味が再現できるレシピでデザートになるココアビスケットとバニラアイスを使ったサンドイッチです。
アイスサンドイッチ
材料 2人分
ココアビスケット
バニラアイス
くるみ 各適量
食パン 10枚切り 2枚
作り方
1、密閉袋にココアビスケットを入れて麺棒などで粗く砕く。
柔らかくしたバニラアイスに加えて混ぜる。
2、刻んだくるみを加えてしっかりと混ぜる。
3、食パンに塗って挟む。
ラップで包み、冷凍庫で2～3時間冷やす。
4、耳を切り落とし、四角く4つに切り完成です。
バニラアイス以外にも抹茶やいちごなどお好みのフレイバーのアイスでアレンジすることができます。
是非試してみてくださいね。
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