肝臓が若返るレシピとして話題になった【ブロッコリースプラウトと桜えびのマリネの作り方】をご紹介します。
肝臓の炎症を抑えてくれるブロッコリースプラウトと桜えびを使って1分足らずで簡単にできるお手軽レシピです。
サラダにおすすめですよ。
ブロッコリースプラウトと桜えびのマリネ
| 調理時間 | 1分 |
| レシピの分類 | サラダ |
| レシピの種類 | フランス料理 |
材料 1人分
桜えび 大さじ2
ブロッコリースプラウト 20g
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2
作り方
1、ブロッコリースプラウトは根の部分がついていれば切り落とす。
2、ボウルに入れてそのほかの材料と一緒に混ぜ合わせる。
器に盛りつけ完成です。
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★☆☆☆☆ |
さっぱりしたレモンの風味が揚げ物の副菜にもよく合う味です。
エビが苦手な場合はベーコンチップなどでもいいと思います。
以上【ブロッコリースプラウトと桜エビのマリネの作り方】のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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