NHKガッテン！（ためしてガッテン）で話題になった『レモンラッシーの作り方』をご紹介します。
牛乳にレモン果汁とはちみつを加えてシェイクするだけで簡単にできる、ヨーグルト風になるレシピです。
さっぱりとした中にコクがあり、ヨーグルト不要でもとろみがあってとても美味しいですよ。
レモンラッシー
| 調理時間 | 5分 |
| レシピの分類 | 飲み物 |
| レシピの種類 | インド料理 |
材料 1杯分
牛乳 200ml
レモン果汁 大さじ2
はちみつ 大さじ1.5
レシピ動画
作り方を動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。
作り方
1、レモン果汁を絞る。
メモ
ガッテン流の果汁の搾り方はこちらの記事でご紹介しています。
2、牛乳に果汁、はちみつを加えてシェイクする。
ペットボトルなどに入れてふたを閉めてしっかり振ると簡単にできます。
3、グラスに注ぎ完成です。
今回使っているボトルはミキサーと合体できるソロブレンダーソランという商品です。
recolte ソロブレンダー ソラン RSB-3 (レッド)
蓋に飲み口がついているので、そのまま持ち運びもできる優れものですよ。
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
材料をふるだけでできるのでとっても簡単です。
子供たちにも大人気でした！
LIFE.net
ヨーグルトなしでもレモンの効果で牛乳にとろみがつき、まるでヨーグルトで作ったような風味にすることができます。
さっぱり楽しめて暑い季節にもおすすめですよ。
以上『レモンラッシーの作り方』のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。
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