テレビ番組の教えてもらう前と後で話題になった『レトルトカレーパンの作り方』をご紹介します。
食パンとレトルトカレーを使い、ホットサンド風に仕上げた揚げずに簡単にできるカレーパンのレシピです。
日本料理店の鈴なりの店主、村田明彦さんが考案された中に塩昆布を入れた作り方です。
実際に作ってみましたが揚げませんが表面はサクサクで、チーズを入れても美味しかったですよ。
お子さんにもおすすめです。
焼きカレーパン
調理時間 | 15分 |
調理器具 | フォーク・包丁・トースター |
レシピの分類 | メインディッシュ |
レシピの種類 | 洋食 |
材料 2個分
食パン 2枚
レトルトカレー 1袋
塩昆布 適量
溶かしバター 適量(食パン2枚で5gくらい必要)
パン粉 適量
シュレッドチーズ 適量
レトルトカレー1袋で4~6個くらいは作れると思います。
今回は6枚切り食パンを使いました。
レシピ動画
作り方をレシピ動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。
続いて画像とテキストでも作り方をご説明しますね。
作り方
1、レトルトカレーは袋の上から大きい具材を潰してペースト状にする。
メモ
ペースト状にしておくことで包みやすくなります。
具材が小さい場合はそのままでも大丈夫です。
2、食パンは耳を切り落とし、麺棒で薄くのばす。
カレーを中央に適量、塩昆布をひとつまみ乗せる。
子供用には子供用レトルトカレーとシュレッドチーズで作りました。
メモ
ルーはあまり入れすぎるとはみ出てしまうので注意してください。
子供用のほうが少しあふれちゃいました。
3、食パンの縁に溶かしバターを塗る。
三角に折って端をフォークでつぶしてとめる。
4、上にも溶かしバターを塗り、パン粉を適量乗せる。
トースターで4~5分焼いたら完成です。
塩昆布は意外な組み合わせでしたが思いのほかよく合います。
大人の味ですね。
これはもう定番ですが、チーズは間違いない味。
美味しいですよー!
このレシピの感想
最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。
お手軽度 | ★★★★★ |
美味しさ | ★★★★★ |
食費が安く済むか | ★★★★★ |
子供向きかどうか | ★★★★★ |
カレーだけでも美味しいですが色々な具材を足して味変も楽しめるレシピです。
溶かしバターとパン粉だけでも十分カリカリな食感になります。
お店で売っているようなカレーパンを作ろうと思うと揚げないといけないですし、生地作りが大変ですが食パンではさむだけなのですごく簡単にできました。
中に入れるカレーも好きなレトルトを使うとより美味しくできると思います。
子供のおやつやごはんにもとてもいいメニューでした。
おすすめです。
もう1つ、揚げないカレーパンならこちらもおすすめ。
包まずに上に乗せるタイプの作り方で美味しいですよ。
以上『レトルトカレーパンの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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