テレビ番組の教えてもらう前と後で話題になった『ホットバナナジュースの作り方』をご紹介します。
健康効果が高いレシピとして話題になった温めて飲むバナナジュースです。
ミキサーにかけるとより滑らかな仕上がりになりますが、電子レンジだけでミキサーなしでも簡単に作ることができますよ。
ホットバナナジュース
バナナは体の老化を防ぐ抗酸化力が高いのが特徴です。
また夕方17時（5時）に食べることでより効果を高めることができます。
夕食前に食べることで、夕食の食べすぎを防ぎ無理なくダイエットができるとも紹介されました。
また温めるとオリゴ糖の成分が増えるため、腸内環境の改善・免疫力アップに役立ちます。
そんなバナナのおすすめの食べ方として紹介されたのが『ホットバナナジュース』です。
実際に作ってみて分かったコツもあるので、併せてご紹介しますね。
調理時間：5分
レシピの分類：デザート
レシピの種類：日本料理
材料 1人分
バナナ 1本
牛乳 150㏄
すりおろし生姜 小さじ1
レシピ動画
作り方をレシピ動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。
続いて画像とテキストでも作り方をご説明しますね。
作り方
1、バナナを600Wの電子レンジで皮ごと2分半加熱する。
ラップなしで皮ごと器に乗せます。
メモ
この時ヘタが長くついていると途中で燃える可能性があるので様子を見ながら注意して加熱してください。
私が作った時はヘタの先端が途中で燃えてびっくりしました。
このような感じで黒くなりました。
加熱したら皮からスプーンで実を外す。
2、マグカップに入れてつぶす。
牛乳150㏄を加えて混ぜすりおろし生姜を加える。
メモ
この時、スプーンでつぶすだけだとミキサーで作ったのとまったく同じようにするのはやはり少し難しかったです。
完全になめらかに混ざったジュースにしたい場合はここで一度ミキサーにかけたほうがいいです。
3、最後に600Wの電子レンジで1分加熱したら完成です。
スプーンでつぶして作った場合はバナナの塊が沈みやすいので、スプーンで混ぜながら飲んでください。
このレシピの感想
ちなみにこちらはミキサーで撹拌＆生姜なしで子供用に作ったもの。
やはりミキサーを使ったほうがなめらかになります。
最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 美味しさ | ★★★★★ |
| 食費が安く済むか | ★★★★☆ |
| 子供向きかどうか | ★☆☆☆☆ |
ミキサーなしで簡単に作れるので洗い物も少なくて済みました。
腹持ちもとってもいいです。
飲んでいるとかなり体がぽかぽかしてきました。
体も温まるので、寒い季節にはぴったりです。
お子さんが飲む場合は生姜は抜いたほうが飲みやすいと思います。
個人的には手間を省くより、ミキサーでちゃんと混ぜたほうが好みの仕上がりでした。
レンチンだけで出来るアイディアはミキサーを持っていない方にはとてもいいと思います。
温かい牛乳が苦手な方は飲みにくいと思うので、豆乳で代用してもいいかもしれません。
おやつの他、朝食にもおすすめです。
以上『ホットバナナジュースの作り方』のご紹介でした。
是非試してみてくださいね。
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