得する人損する人で話題になった、家事えもん考案の『白だしそうめんつゆの作り方』をご紹介します。
麺つゆの代わりに白だしを割って使うことで上品な味で楽しめるアレンジレシピです。
めちゃくちゃ簡単なので、麺つゆ以外の味で食べたいときにおすすめですよ。
白だしそうめんつゆ
白だしを使うことで甘みが前面にでず、さっぱりとした味わいになる家事えもん流の食べ方です。
| 調理時間 | 1分 |
| 調理器具 | つゆは特になし |
| レシピの分類 | 麺類 |
| レシピの種類 | 日本料理 |
材料 1人分
白だし パッケージに記載の分量で薄める
そうめん 100g
作り方
1、そうめんは通常通りたっぷりのお湯でパッケージに記載の時間通りにゆでる。
ざるに上げ、流水でしっかりと洗い、冷やし器に盛り付ける。
2、白だしはパッケージに記載のつゆの分量通りに水で割る。
別の器に注ぎ、完成です。
めんつゆばかりになりがちですが、白だしに変えるだけでいつもと違う味が楽しめますよ。
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
子供も美味しい！といって気に入っていました。
色も麺つゆとは違い、見た目から涼しげで違った感じを楽しめます。
LIFE.net
白だしは結構色々な料理に使えて便利なのでいつも常備しているのですが、そうめんつゆに使ったことはなかったので試してみました。
割るだけで簡単ですし、お家の冷蔵庫にある方は是非試してみてほしいです。
以上『白だしそうめんつゆの作り方』のご紹介でした。
もう1つ、家事えもんのそうめんアレンジならヨーグルトつゆも美味しいのでおすすめですよ。
こちらも簡単なので、是非試してみてくださいね。
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