テレビ番組の相葉マナブで話題になった『もやしそばの作り方』をご紹介します。
ヘルシーなもやしをごま油で炒め、たっぷりと使ったヘルシーなそばのレシピです。
シャキシャキ食感で食べ応えもあり、とっても美味しいですよ。
もやしそば
| 調理時間 | 15分 |
| 調理器具 | フライパン・鍋 |
| レシピの分類 | 主食 |
| レシピの種類 | 日本料理 |
材料 1人分
もやし（あれば深谷もやし）200g
ごま油 大さじ3
ゆでたそば（乾麺） 80g
そばつゆ 300ml
すりごま
かつお粉
青のり 各適量・お好みで
作り方
1、フライパンにごま油を多めに熱し、もやしを加えて炒める。
2、そばをゆで、器に盛り付ける。
上に炒めたモヤシを乗せる。
そばつゆをかける。
3、お好みですりごま、かつお粉、青のりをかけたら完成です。
※写真ではかけるのを忘れましたが、食べるときにかけたら美味しかったですよー！
| お手軽度 | ★★★★☆ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
そばが完全に隠れるくらいたっぷりのもやしがヘルシーなレシピ。
シャキシャキでもやしを先に食べるとかなり満腹になります。
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お値打ちなもやしで作れるので節約メニューにも。
ダイエット中にもいいのではないでしょうか。
わさびを加えても美味しいですよ。
以上『もやしそばの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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