TBS系列教えてもらう前と後で話題になった、『炊飯器で作る手羽先の煮物の作り方』をご紹介します。
炊飯器を使うことで簡単に調理ができる、山本ゆりさんが考案されたレシピです。
火もしっかり通り、ほろほろでとても美味しく仕上がりますよ。
炊飯器で簡単！手羽先の煮物
| 調理時間 | 1時間 |
| 調理器具 | 炊飯器 |
| レシピの分類 | メインディッシュ |
| レシピの種類 | 日本料理 |
材料 2人分
手羽先 6本
水 2カップ
醤油 大さじ3
酒 大さじ3
酢 大さじ3
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
にんにく 1かけ
作り方
1、炊飯器に手羽先、にんにくの薄切り、調味料と水を加える。
2、アルミホイルで落し蓋をする。
3、普通モードで炊飯する。
4、スイッチを切り、器に盛り付け完成です。
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 食費が安く済むか | ★★★★☆ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
甘めの食欲をそそる香りでとても美味しいです。
具材を入れてあとはほったらかしでできるのでとても簡単です。
LIFE.net
使っている間お米を炊けないのがデメリットですが、お肉も柔らかく骨からも外れやすくとてもおいしく仕上がります。
忙しい日のメインのおかずにおすすめですよ。
以上『炊飯器で作る手羽先の煮物の作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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