TBS系列、マツコの知らない世界で話題になった『ホットケーキミックスで簡単アメリカンドッグの作り方』をご紹介します。
生地にミックス粉と牛乳、卵、マヨネーズを使うことでミニサイズのアメリカンドッグが簡単にできるレシピです。
考案されたのは料理研究家のMizukiさんです。
ミニサイズなのでお弁当にもおすすめですよ。
すぐにできるのでおやつにもぴったりです。
ホットケーキミックスで簡単アメリカンドッグ
| 調理時間 | 15分 |
| 調理器具 | ボウル・爪楊枝・フライパンや鍋・泡だて器 |
おやつ・アメリカ料理
材料 約12本分
ミックス粉 100g
牛乳 大さじ2
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
ウインナー 6本程度
番組ではこちらのcottaのミックス粉がおすすめとして紹介されていました。
cotta(コッタ) ホットケーキミックス 500g
レシピ動画
作り方をレシピ動画でもご紹介しています。
是非ご覧ください。
続いて画像とテキストでも作り方をご説明しますね。
作り方
1、衣を作る。
ボウルにミックス粉、牛乳、卵、マヨネーズを加えて混ぜる。
もったり濃厚な感じの生地になります。
2、ウインナーは半分の長さに切る。
爪楊枝で刺す。
3、2を1の衣液にくぐらせて全体に絡める。
たっぷりつけたほうが仕上がりが丸くてかわいいアメリカンドッグになります。
上の画像のは少し足りないかも。
最後の方は液が少なくなって絡めにくいので、液をゴムベラで集めてウインナーにくっつけるようにすると最後まできれいにつきます。
4、揚げ油を160度に熱し、3を入れて転がしながら揚げる。
きつね色に揚がったら取り出し、油をきって完成です。
あまり早く引きあげすぎても生焼けになってしまうので、きつね色になるまでじっくり揚げてください。
一瞬で色が濃くなるので、目を離さずに揚げてくださいね。
このレシピの感想
最後にこのレシピの感想をご紹介しますね。
| お手軽度 | ★★★★★ |
| 美味しさ | ★★★★★ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
ミニサイズでかわいいアメリカンドッグがたくさん作れて楽しかったです。
小さめのサイズなのでお子さんのおやつやお弁当にぴったり。
ちょっと衣薄めだったやつですがいい感じに中まで揚がっています。
市販のサイズの半分くらいですが、子供たちが食べるにはちょうどよく、小さいので液も絡めやすくて作りやすかったです。
揚がるのも早く、フライパンでも簡単に作れました。
冷めても美味しいですよ。
以上『ホットケーキミックスで簡単なアメリカンドッグの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
その他のマツコの知らない世界で話題になったホットケーキミックスとアレンジレシピはこちらの記事でご紹介しています。
是非ご覧ください。
おすすめ関連記事
当サイトLIFE.net【ライフドットネット】ではその他にもホットケーキミックスのレシピをご紹介しています。
是非ご覧ください。