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マツコの知らない世界のホットケーキミックス6品&絶品HMレシピも!

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マツコの知らない世界のホットケーキミックス
10月24日のマツコの知らない世界で放送された「ホットケーキミックス」についてまとめてみました!
一度は食べてみたい様々な味や香りの絶品ホットケーキミックスと、それを使ったレシピ「中華まん・ピザ・アメリカンドッグ・クリームシチュー」の作り方をご紹介します!

絶対覚えておくべき定番

森永ホットケーキミックス

1957年の販売当初から現在も人気の商品で、業界シェア1位の商品です。

定番中の定番ですよね。

永谷園 ホテルニューオータニ ホットケーキミックスバニラタイプ

メープルタイプシロップつきの商品でちょっとした贅沢におすすめです。

日清ホットケーキミックス極もち

国産小麦粉100%使用の540g入りの商品です。
程よい甘さともちもちの食感が特徴のミックス粉です。

もちもち食感なのでどら焼きなどの和菓子にぴったりです。

アレンジレシピ 中華まん

ホットケーキミックス 150g
牛乳 大さじ4
サラダ油 小さじ1
豚ひき肉
長ネギ
オイスターソース
しょうがチューブ
ごま油
しょうゆ

塩こしょう
かたくり粉

<作り方>
1、ボウルにミックス粉、牛乳、サラダ油を加えてこねる。
生地になったら4等分する。

2、豚ひき肉、長ネギ、オイスターソース、しょうがチューブ、ごま油、しょうゆ、酒、塩こしょう、片栗粉を混ぜ合わせる。

3、生地の対面同士をしっかりと重ね、餡がこぼれないように4回繰り返す。

4、油をひいたフライパンで焼き色がついたら水200㏄を加えて蓋をする。
中火で6分蒸し焼きにしたら完成です。

cotta ホットケーキミックス

プロも使う商品で500g入りです。
惣菜系のアレンジにおすすめということでした。

アレンジレシピ アメリカンドッグ

ミックス粉 100g
牛乳 大さじ2
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
ウインナー

<作り方>
1、衣を作る。
ボウルにミックス粉、牛乳、卵、マヨネーズを加えて混ぜる。

2、半分に切って爪楊枝にさしたウインナーを1にくぐらせて、160度の揚げ油で転がしながら揚げる。

ケーキのようなホットケーキミックス

ル パティシエタカギのシェフが監修している商品で、まるでスイーツのように焼きあがります。
スポンジのような感じで、バニラとバターの風味が香り、しっとりふんわりとした焼き上がりになります。

アレンジレシピ クリームシチュー

牛乳 150㏄
水 150cc
コンソメ顆粒 小さじ1
ミックス粉 大さじ2
バター 10g
ベーコン 2枚
冷凍ミックスベジタブル 100g

<作り方>
1、牛乳、水、コンソメ、ミックス粉を混ぜる。

2、フライパンにバターを熱してベーコンとミックスベジタブルを炒める。

3、2に1を加えて加熱する。

4、沸騰する直前に弱火にしてさらに1分加熱する。

5、器に盛りつけ完成です。

クラムチャウダーのような感じになるそうです!

富澤商店(TOMIZ) ホットケーキミックス

200g入りと400g入りが販売されています。
ミルクの香りが豊かなミックス粉で、ピザ生地にするのもおすすめだそうです!

アレンジレシピ ピザ

ミックス粉 150g
牛乳 大さじ4
オリーブオイル 小さじ2
塩 ひとつまみ
好きな具材・チーズ 適量
サラダ油 適量

<作り方>
1、ボウルにミックス粉、牛乳、オリーブオイル、塩を加えてこね、生地を作る。

2、アルミホイルにサラダ油を薄くひく。

3、1の生地を伸ばしてアルミホイルの上に広げる。
上に好きな具材とチーズを乗せる。

4、180度のオーブンで10分焼く。
取り出して完成です。

まとめ

ホットケーキってとてもおいしいですし、自宅で作れる楽しみもあっていいですよね。
さらにミックス粉は色々なお菓子作りに役立つのでとても便利ですがこんなにも色々な種類があるなんてびっくりしました。
是非気になる商品があればチェックしてみてくださいね!

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