テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『オニオンリングフライの作り方』をご紹介します。
モスバーガーのサイドメニューでも人気の定番メニューが家庭でも楽しめるレシピです。
パン粉で簡単にサクサク食感にできますよ。
パン粉でサクサク！オニオンリングフライ
| 調理時間 | 15分 |
| 調理器具 | 包丁・バット・揚げ物用鍋やフライパン |
| レシピの分類 | 副菜 |
| レシピの種類 | アメリカ料理 |
材料 2人分
玉ねぎ 1/2個（180g）
細かめのパン粉 適量
揚げ油 適量
ケチャップ 適量
レモン くし形に切る 適量
卵 1個
薄力粉 大さじ3
作り方
1、玉ねぎは1㎝厚さの輪切りにする。
切った後、輪っかを1個ずつ外す。
2、バットに卵、小麦粉をよく混ぜ合わせる。
玉ねぎに卵液を絡めてから、パン粉をまぶす。
3、揚げ油を180度に熱し、玉ねぎを入れて中火で揚げる。
衣が固まってきたら時々返しながらきつね色に揚げる。
4、油をきり、器に盛り付けケチャップ、レモンを添えて完成です。
| お手軽度 | ★★★☆☆ |
| 食費が安く済むか | ★★★★★ |
| 子供向きかどうか | ★★★★★ |
少ない量の玉ねぎでかなりたっぷり作れるのでお得感があります。
パン粉を付けることで冷めてもザックザクになり、とっても美味しいです。
LIFE.net
あまりの美味しさに大人気ですぐになくなってしまうレシピです。
揚げたても美味しいですが、冷めてもちゃんとザクザク食感はなくならないので美味しいですよ。
サイドメニューとして人気の料理ですがこれだけでもごちそう感があります。
ビールのお供にも最高ですよ～
私はケチャップも美味しいですが、レモンをかける食べ方がお気に入りです。
その他にもハンバーガー店っぽいレシピならフライドポテトの作り方や
シェイクもおすすめですよ。
以上『オニオンリングの作り方』のご紹介でした。
是非作ってみてくださいね。
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