プロフィール
当サイト、LIFE.net【ライフドットネット】を見に来てくださり本当にありがとうございます。
このサイトは料理研究家、野菜ソムリエ山内なみが運営する、料理をメインとしたレシピサイトです。
サイト設立は2014年、2019年からYoutubeチャンネルも開設。
好きな料理は野菜料理、ご当地料理、料理のコツや豆知識。
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
食品衛生責任者（公的資格）
野菜ソムリエ・食品衛生管理士の資格取得についての体験談もご紹介しています。
野菜ソムリエの手引き
食品衛生管理士の資格を取得しました。
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メディア掲載情報・活動実績
2020年5月 WEBサイト ナースときどき女子様 ヨーグルト味噌漬けのレシピ掲載
2020年7月 WEBサイト きらッコノート様 絡んだネックレスの解き方・外し方の記事掲載
2021年3月 株式会社AIKOMI様にて料理動画の提供
2021年6月 雑誌『安心』様にて鯖缶特集にレシピ掲載
2022年5月 明治安田生命保険相互会社様 お客様用の情報コンテンツ「おかず味噌汁」のレシピ提供
2023年4月 オーツful様 メディア掲載情報
※掲載記事 
フィンランド産のオートミール、オーツフルをレビュー。おすすめの食べ方も紹介します。
・クラシル様にて写真AC投稿の画像掲載。
その他ヤフーニュース関連記事掲載経験など。
免責事項
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栄養成分表示（計算方法）について
料理のカロリーや糖質量、塩分などの記載につきまして、以下を参考にしております。
・実際に使った材料の裏面に記載されているもの
・参考文献 いちばんくわしい糖質量ハンドブック (英和ムック
・簡単！栄養andカロリー計算
・あすけん
これらの書籍やサイト様の情報をもとに、実際に管理人が計算して記載しております。
確認しながら計算しておりますが人間がしておりますので、間違いがありましたらお手数ですがフォームよりご連絡いただけますと幸いです。
糖質量に関しましては、私自身が血糖値を管理しているため同じ悩みを抱えている方にできる限り正確な情報をお伝えしたいと考え始めました。
ですが食品によっては炭水化物量しか記載がないものも多く、中には炭水化物量で記載しているものも多くあります。
その場合は（主に炭水化物量）などの記載を設けておりますので、よろしくお願いいたします。
調理時間は実際に管理人が作ってかかった時間を記載しています。
費用目安も、実際に食材を調達し、かかった費用となります。
ご利用される調理器具やスーパーなどによって変わってきますので、あくまでも目安として参考にしていただけたら幸いです。
お問い合わせ・コンタクト
フォームより送っていただいたコメント、お問い合わせは全てIPアドレスが管理人に通知されます。
内容によっては保管、プロバイダーへ報告させていただくこともございます。
ご了承ください。
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過去に料理の他、家電やスキンケア・メイク用品などのレビュー記事の経験がございます。
Youtubeチャンネルでもご紹介も可能です。
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