お餅

NHKごごナマで話題になった料理愛好家の平野レミさんが考案された『キャベツのくるくる餅の作り方』をご紹介します。 茹でて甘めのたれを絡めた切り餅を、茹でて柔らかくしたキャベツで包んだ野菜も一緒に食べら ...

3月5日の教えてもらう前と後で放送された電子レンジで簡単にできる「中華ちまきの作り方」をご紹介します。 冷凍チャーハンとお餅を使い5分で出来る、電子レンジ調理のレストランが教えてくれる忙しい日の時短に ...

相葉マナブで放送された、収穫量日本一の千葉の農家さんが教えてくれる「ネギもちチーズ焼きの作り方」をご紹介します。 切り餅にネギ、チーズを乗せて焼いた食べ応えのある一品です。 是非作ってみてくださいね。

2月5日のNHKあさイチ、クイズとくもりで放送された「鍋の残りでできるみたらし餅の作り方」をご紹介します☆ 鍋の汁が残ったときにリメイクとしておすすめな、デザートにも楽しめるみたらし団子が簡単にできる ...

1月10日のNHKきょうの料理で放送された料理研究家土井善晴さんによるお餅を使った「餅キムチの作り方」をご紹介します☆ 牛肉とキムチをお餅とあわせた食べごたえがあり豪華なメニューです。 是非作ってみて ...

1月10日のNHKきょうの料理で放送された料理研究家土井善晴さんによるお餅を使った「小豆がゆの作り方」をご紹介します☆ 炊いた小豆とお米を一緒に炊いて焼き餅を加えたレシピです。 是非作ってみてください ...

1月10日の日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館で放送された「お餅をカビにくくする方法」をご紹介します☆ 正月などにたくさんできることもあるお餅ですが、冷蔵庫に入れていても ...

1月9日のソレダメ！で放送された「お餅がお皿にくっつかなくなる方法」をご紹介します☆ 電子レンジで加熱すると簡単で美味しい柔らかいお餅ができますが、食器にくっついてしまうのが嫌ですよね。 そんな悩みを ...

12月11日の林修の今でしょ講座で放送された「お餅のダイエット効果や健康に役立つ食べ方」をご紹介します☆ 太るイメージのある食材ですが、実はお米よりも太らない炭水化物として話題になりました。 おすすめ ...

つきたてのように柔らかくしたお餅にひきわり納豆、青菜のお漬物、ごまなどを加えて和えて作るあえ餅のレシピ「納豆餅の作り方」をご紹介します☆ 一口大にちぎったお餅に材料を混ぜ合わせ和えるだけでできる簡単な ...